Paso a paso
- 1
Lava y pela las zanahorias. Corta en trozos pequeños y reserva.
- 2
En un bol mezcla la harina con el polvo de hornear y reserva.
- 3
En la licuadora pon los huevos y licúa, pon el azúcar y licúa, pon el aceite y licúa, pon la zanahoria y licúa.
- 4
Coloca la harina de a poco y también licuamos cada vez que ponemos la harina.
- 5
Cocinamos en horno precalentado a 350 F por 1 hora.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roxana le encantará ver cómo quedó.
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