Ingredientes

2 docenas y med
  1. 1 cubitolevadura de 50 g
  2. 1/2 tazaagua
  3. 1 cucharadaharina
  4. 1 cucharada de azúcar
  5. 1 kiloharina 0000
  6. 3 cucharadasaceite
  7. cant necesaria sal

Paso a paso

  1. 1

    Unir la levadura con el azúcar y un poquito de agua, agregar el fermento Integrar todo y empezar a unir, amasar bien y dar golpes para que quede bien suave la masa.

  2. 2

    Dejar leudar 20 minutos y desgasificar, empezar a estirar. Cortar la masa en forma que más le gusta y dejar reposar 20 min más. A freír hasta dorar!! yo utilice grasa y aceite(mezcle).

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Comentarios

Escrita por

Danii Herrera
Danii Herrera @danielaherrerab
Viedma, Rio Negro
me encanta cocinar me gusta mas lo dulce pero hago recetas saladas.. me falta mucho para aprender 🤓
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