Canelones rellenos de pollo y acelga
GRINGA @gringa
Como no quería hacerlos todo de acelga use pollo para mezclar y tenía panqueques guardados en la heladera.
Canelones rellenos de pollo y acelga
Como no quería hacerlos todo de acelga use pollo para mezclar y tenía panqueques guardados en la heladera.
Paso a paso
- 1
Hervir la acelga, escurrir y picarla. Hervir el pollo con un cubito de caldo de verduras. Colar y cortar en trozos pequeños. (foto 1).
- 2
Rehogar las cebollas y morrón en un poco de aceite ( foto 2).
- 3
Agregar a las cebollas el pollo y saltear unos minutos. (foto 3).
- 4
Incorporar la acelga y el saborizante de verdura cocinar unos minutos y agregar un huevo mezclar bien y retirar (foto 4).
- 5
Rellenar los panqueques. (foto 5).
- 6
Colocarlos en una fuente enmantecada y colocar encima la salsa de tomate y llevar al horno para calentar todo y gratinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GRINGA le encantará ver cómo quedó.
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