Sayur lodeh sederhana

Dilatama
Dilatama @cook_14280891

Hujan dari mlam sampe pagi mau keluar rumah males olah olah bahan ajja yg ada di kulkas..

Sayur lodeh sederhana

37 orang berencana membuat resep ini

Hujan dari mlam sampe pagi mau keluar rumah males olah olah bahan ajja yg ada di kulkas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 4tahu putih (tahu kampung)
  2. 2 buahTerong
  3. 2 buahWortel
  4. Kacang panjang
  5. 1 papanPete
  6. Bumbu Halus
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 5 buahcabe merah keriting
  10. 2 buahKemiri
  11. Ketumbar halus (me: desaku)
  12. Santan (me: kara)
  13. secukupnyaGaram
  14. Penyedap rasa(me: sasa)
  15. 2 sendok mknGula pasir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Belah belah tahu putih lalu goreng jgan terlalu garing angkat tiriskan..

  2. 2

    Ulek bumbu halus, lalu tumis bumbu sampe harum. Tambahkan aer kira2 500 ml tunggu sampe mendidih lalu masukkan sayuran nya, tunggu sampe empuk.. Api nya sedeng ajja..

  3. 3

    Setelah sayuran empuk masukkan kara (kara dicairkan dl di gelas tambahkan aer aduk)

  4. 4

    Tunggu sampe mendidih, lalu masukan tahu dan petai garam, penyedap rasa(sasa), gula pasir, masak sebentar, lalu angkat, siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dilatama
Dilatama @cook_14280891
pada

Komentar

Resep Serupa