Tequeños Venezolanos
Antonela Ramos💙 @cook_15006797
Paso a paso
- 1
En un bol poner la harina y hacer una corona, alrededor poner la sal y el azúcar. En el centro el huevo y de a poco incorporar el agua, hasta formar una masa lisa, y dejar descansar ½ hora
- 2
Cortar el queso congelado en uno 7x2 cm (yo lo hago congelado para que sea más firme y no se salga al freír)
- 3
Separar la masa en dos trozos y, espolvorear un poquito de harina en la mesada y extender de forma pareja hasta que la masa este fina, cortar tiras uniformes, y con ellas forrar el queso muy bien, hay que estirar la masa muy bien al forrar el queso y no dejar huecos para que no se escape el queso
- 4
Colocar abundante aceite en un sartén y Freírlos hasta que doren
- 5
Y a disfrutar.... Son riquísimos!!!😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonela Ramos💙 le encantará ver cómo quedó.
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