રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
જાડા તાલિયા વાળા વાસણ મા દૂધ ઉકાળવા મૂકવું. તેને અડધું થાય એટલુ ઉકળે એટલે થોડા ડ્રાયફ્રુટ નાખવા અને ઉકાળવા દેવુ. Ma
- 2
બીજી તરફ સફરજન ને છીણી લેવા અને એક નોનસ્ટિક પેન મા નાખી ગરમ મૂકી સુગર નાખી હલાવી સફરજન ચડી જાય ત્યાં સુધી ઘટ્ટ કરી ગેસ બંધ કરવો. ઠંડુ કરવુ.
- 3
હવે ઉકળતા દૂધ મા સફરજન નો માવો નાખી 4થી 5મિનિટ સ્લો તાપે થવા દેવુ હલાવી કિસમિસ નાખી ગેસ બંધ કરવો. ઠંડુ કરી ઉપર ઈલાયચી પાવડર અને ડ્રાયફ્રુટ નાખી સર્વ કરવુ. ઠંડી ખીર તૈયાર.
- 4
ખીર બનાવતા સફરજન ની કચાસ દૂર કરવી અને છેલ્લે જ દૂધ મા નાખવુ જેથી દૂધ ફાટી જાય નહી.
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
થીક એપલ શેક વીથ આઈસક્રીમ
શેકમાં આઈસક્રીમ બહુ જ સરષ અને રીચ લાગેછે,તેથી મહેમાન આવે ત્યારે અવારનવાર બને.#ઇબુક૧#વેલકમ#goldanapron3#31 Rajni Sanghavi -
-
-
-
-
-
એપલ પનીર ખીર
#દૂધ#જૂનસ્ટારકોઈ પણ તહેવાર હોય ક ખાસ દિવસ હોય, કાઈ નવું બનાવની ઈચ્છા થતી જ હોય. ખાસ કરી ને નવી મીઠાઈ.આજે બે એકદમ સ્વાસ્થ્યપ્રદ ઘટક થી એક સ્વાદિષ્ટ ખીર બનાવી છે. જે અલગ જ લાગશે. પનીર નું પ્રોટીન અને સફરજન નું લોહતત્વ બંને મળી ને આ ખીર ને એકદમ પૌષ્ટિક બનાવે છે. Deepa Rupani -
-
ખજૂર ને એપલ ખીર (સફરજન ખીર)
#ફ્રૂટ્સ#goldenapron3Week2આ ખીર ડાયટમાં પણ ખાઈ શકાય. ખાવામાં ખૂબ જ પૌષ્ટિક છે ખૂબ ઝડપથી બને છે. આ ડાયાબીટીસ વાળા પણ ખાઈ શકે. Vatsala Desai -
-
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/11520688
ટિપ્પણીઓ