મેંગો કસ્ટર્ડ

Purvi Gadani
Purvi Gadani @cook_17787811
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 500 ગ્રામદુધ
  2. 1 કપકેરીના ટુકડા
  3. 2 ચમચીકસ્ટર્ડ પાવડર
  4. 4 ચમચીખાંડ
  5. 1/4 કપસફરજન ના ટુકડા
  6. 1/4 કપદાડમના દાણા
  7. ઈલાયચી પાવડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    તપેલીમાં દુધ ગરમ કરવા મુકો. એક વાટકીમાં 2 ચમચી કસ્ટર્ડ પાવડર લઈ તેમાં ઠંડુ દુધ ઉમેરી ઓગાળો. દૂધમાં ઉભરો અાવે એટલે તેમાં ઓગળેલું કસ્ટર્ડ ઉમેરી લેવુ. હવે તેમાં ખાંડ ઉમેરી હજુ 15 મિનિટ ઉકાળો. ત્યાર બાદ ઈલાયચી પાવડર ઉમેરી લો.

  2. 2

    દુધ ઠંડુ પડે એટલે તેમાં 1/2 કપ કેરીના ટુકડા ઉમેરી લેવા. બાકીની કેરીનો પલ્પ બનાવી ઉમેરવો. હવે ફ્રીઝમાં ઠંડુ થવા મુકી દેવુ.

  3. 3

    સર્વ કરતી વખતે તેમાં ઍપલ, દાડમ, ચીકુ, બનાના કોઈ બી મનગમતા ફ્રુટ ઉમેરી લેવા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Purvi Gadani
Purvi Gadani @cook_17787811
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes