#રાઈસ રેસિપી કોન્ટેસ્ટ માટે મારી રેસિપી છે કેસર બદામ ખીર....કોઈ પણ પ્રકાર ના ફ્યુઝન કે ફેનસી ઇન્ગ્રેડીઈન્ટ નો ઉપયોગ કર્યા વિના ખૂબ જ સરળ એવી આપણી ટ્રેડિશનલ....આજે પણ દરેક શુભ પ્રસંગે દરેક ઘરમાં બનતી એવી વાનગી....#રાઈસ

ખીર બધાના ઘર મા બનતી હોય છે સરળ અને ઝડપી બનતી આ recipe હું અહીં શેર કરું છું #mr

ખીર બધા જ બનાવતા હોય છેમોસટલી શા્દ મા બનતી હોય છેયસ કાઈ પણ પ્રસંગ હોય તો પણ બનાવે છે બધાતો આવો જોઈએ કઈ રીતે બને છે#mr

#મીઠાઈપરમ્પરાગત દેશી મિઠાઈ છેદરેક મધ્યદેશીય અને રાજસ્થાની ઘરો મા બનતી રેસીપી‌ છે

ગુજરાતી ના ઘરે ખીર પૂરી ઘણા તેહવાર પર ને કોઈ સારા પ્રસગે પણ બનતી હોય છે..

શુભ પ્રસંગે બનતી પરમ્પરાગ વાનગી છે..રસોડા મા થી મળી જાય એવી સામગ્રી થી બને છે ઘરે મેહમાન આવ્યા હોય તો પૂજા ના પ્રસાદ ભોગ માટે ની શ્રેષ્ઠ રેસીપી છે

#ઇબુક૧#33#goldenapron3#week 2

#ઇબુક૧હિન્દુ સંસ્કૃતિ પ્રમાણે વસંત પંચમી‌ સરસ્વતી પૂજન મા પ્રસાદ તરીકે‌ પીળા રંગ ના હલવો,ફલ,મીઠા પીળા રાઈસ,ખીર ના ઉપયોગ હોય છે વસંત રીતુ ને વધાવવા અને પૂજન માટે કેસર ના ઉપયોગ કરી પીળા રંગ ના મીઠા ભાત (રાઈસ) , બનાવયા છે

#ઇબુક૧#goldenapron3#રેસિપિ-22

ગળ્યો ભાત, આ પ઼સાદ મા બનતો હોય છે. એની સુગંધ થી જ વાતાવરણ મહેકી ઊઠે. #cookpadindia #cookpadgujarati #yellowcollourreceipe #sweetrice #sweetdish #RC1

ખીર એક પ્રકારે ની પરંપરાગત વાંગી છે.

#રેસ્ટોરન્ટ#ઇબુક૧#૨૧અંગુર રબડી એ ડીઝર્ટ તરીકે સર્વ થતી ડીશ છે.

#goldenapron3#week 3#milkખીર એ દૂધ માંથી બનતી વાનગી છે. આ ભારતીય વાનગી છે. ખીર ચોખા ઉપરાંત ઘઉંના ફાડા ની પણ બને છે. દૂધ ઉપરાંત ચોખા કાજુ બદામ ઈલાયચી કેસર નાખીને બનાવવામાં આવે છે.

#ટ્રેડિશનલગુજરાતી વાનગી ની વાત હોય તો ટ્રેડિશનલ સ્વાદિષ્ટ એવી ખીર તો હોય જ..બહુ જ ઓછી સામગ્રી થી બનતી આ વાનગી.. છતાં હેલ્થ માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે..

#EB#week10ગુજરાતી ઓ ના ઘરે શુભ પ્રસંગે લાપસી ના આંધણ તો મુકાય જ, ઘઉં ના ફાડા મા ફાઈબર હોય છે, પોષ્ટિક આહાર છે

#goldenapron3#week -17#kheerખીર આપણે વિવિધ પ્રકારની બનાવતા હોય છે પરંતુ જે આપણી પરંપરાગત ચોખા માંથી બનતી ખીર જેને આપણે ત્યોહાર પર કે ભગવાન ને ભોગ ધરાવવા માટે બનાવતા હોય છે ..

ખીર દૂધ માંથી બનતી સરળ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે...

#ગુજરાતીવર્ષોથી ગુજરાતી પરિવરોમાં શુભ પ્રસંગે તેમજ મહેમાનો ના આગમન પર પીરસવામાં આવતી થાળી...

#ભાત#ચોખાભારતીય વ્યંજનો મા ખીર નુ સ્થાન પર્વોપરી છે. કેમ કે દરેક ભારતીયો ની પરમ્પરાગત વાનગી છે જે પૂજા અને શુભ પ્રસંગો મા બનાવાય છે. દુધ, ચોખા (ચાવલ,ભાત),મોરસ મા જુદી જીદી સામગ્રી નાખી ને ફલેવર અને સ્વાદ અપાય છે.. દુધ,ચોખા ,સુગર થી ખીર બનાવી ને કેસર પિસ્તા ના ફલેવર આપી ને સરસ સ્વાદિષ્ટ , ડીલિસીયસ ખીર બનાવી છે..

#ઇબુક૧#૧૦

#goldenapron2Week 2Orissa

#mr#cookpadindia#cookpadgujarati શ્રાદ્ધ પક્ષમાં ખીર અને દૂધપાક બધા ના ઘરે બનતા જ હોય છે.ભાદરવા મહિના માં પિત થતો હોય છે એટલે ખાસ કરી ને ખીર અને દૂધપાક બનાવી ને ખવાય છે જેથી પિત માં રાહત મળે એવું આપણા પૂર્વજો એ કહેલું છે.

#mrમિલ્ક રેસિપી માં આજે મેં બનાવી છે કેસર પિસ્તા ખીર જે ખુબજ ટેસ્ટી લાગે છે.

#ઇબુક૧# ૩૩#fruitsઆમ તો બાળકો દૂધ થી દૂર ભાગે છે અને ડ્રાયફ્રૂટસ તો કોઈ ને ગમતા નથી. તો આ એક એવું સોલ્યુશ છે જેના થી આસાની થી બન્ને વસ્તુ ખાઈ લે છે.

શુભ દિવસો મા આપણે ખીર બનાવી એ છે,ઊનાળામાં આ ખીર વઘારે ફાયદાકારક છે, શરીર ને ઠંડક મળે છે, healthy છે ,બહુ ખાંડ નાખવાની પણ જરૂર નથી. #cookpadgujarati #cookpadindia #sweet #sweetdish #RB2 #kheer #kheerrecipe #ricekheer રાત્રે dinner મા આપણે ખીર, પૂરી અને શાક કે કઠોળ બનાવી લઈએ તો નવું મેનું લાગે અને વેકેશન મા બઘાં સાથે હોય એટલે જમવા ની મઝા પડી જાય.

#goldenapron3 #week 16#મોમ

#ટ્રેડિશનલખુબજ પૌષ્ટિક અને બધા ને ભાવતી પરંપરાગત આ વાનગી છે જે ગરમ અને ઠંડી બેય રીતે સરસ લાગે છે

#mr દૂધ માંથી બનતી ખીર જે શ્રાદ્ધ માં ખૂબ જ જાણીતી રેસિપી છે દરેક ઘર માં બનતી જ હોય છે

દરેક શુભ પ્રસંગે બનતો આપડા સૌ નો પ્રિય શીરો...😛

ચૈત્ર મહીના ની નવરાત્રિ શરુ થઇ છે માતાજી ને પ્રસાદી ધરવા ખીર હમેશા બધાના ઘર મા બને છેચાલો આપણે બનાવી એ