Conejo guisado con verduras y ensalada de pimientos asados
La Cocina de Loli @cook_29131222m
Esta receta de conejo es muy sencilla de preparar con pocos ingredientes, el conejo con cualquier cosa que se cocine está delicioso, es sabroso por sí solo, así que manos a la obra con la receta.
#delantaldorado
#AlfombraRojaCookpad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Partimos las zancas de conejo por la mitad.
- 2
Ponemos una olla al fuego con un poco de aceite, dejamos calentar y ponemos el conejo que dore un poco.
- 3
Mientras, picamos todas las verduras, vamos añadiendo al conejo primero el ajo, dejamos unos segundos y a continuación echamos la cebolla y la zanahoria.
- 4
Dejamos unos minutos y añadimos el vino, cuando evapore echamos pimienta y el laurel, tapamos y dejamos a fuego lento hasta que lo tengamos.
- 5
La receta de los pimientos asados ya la tengo publicada pero repito por si os da pereza buscarla.
- 6
Lavamos bien los pimientos y el tomate.
- 7
Lo ponemos en una fuente de horno, asamos al máximo de temperatura parte de arriba del horno, vamos dando vueltas hasta que queden bien asados por todas partes.
- 8
Cuando estén sacamos, dejamos enfriar un poco para no quemarnos, mejor pelar en caliente, fríos no pelarían.
- 9
Ya pelados, cortamos en tiras, picamos el tomate también, añadimos el ajo muy muy picado, sal vinagre, y aove a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina de Loli le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11521278
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
la cocina siempre fue mi pasión, me encanta experimentar cosas nuevas, mezclar sabores, y sobre todo la repostería, me gusta sorprender cada día con recetas nuevas, no soy experta ni mucho menos, pero le pongo mucho cariño a todo lo que hago!!!!
Leer más Recetas similares
Conejo guisado con verduras
Conejo guisado con verduritas
Conejo guisado con patatas y verduras
Conejo guisado con patatas y pimiento verde
Aunque se trata de una receta muy básica y sencilla, quizá por ello resulta del gusto de toda la familia.
Conejo guisado
El conejo se puede comprar entero o troceado. Yo prefiero comprarlo entero y trocearlo a mi gusto.En este guiso se produce gran cantidad de caldo. Este caldo se puede reservar para hacer un arroz absolutamente exquisito.
Bartoluco 
Conejo guisado con patatas
🐰🥔🧅🍷Aquí os dejo una recetita sencilla para guisar conejo.
Conejo guisado
Es la primera vez que lo hago con estos ingredientes y ha salido muy rico.
Conejo guisado
Tradicional receta de una de las carnes más sanas. Pd. Los tiempos y las cantidades de elementos pueden variar a gusto, así como el Ají según queramos que tenga picor o no. Es un guiso tradicional, le viene bien el fuego suave y tiempo de elaboración, para hacer sin prisa una mañana de domingo, después de desayunar mientras leemos el periódico y dejamos entrar el sol por la ventana. #RecetasBorrachas
Conejo guisado al pimentón
Conejo en cazuela con cebolla, ajos y pimentón, sencillo y delicioso!!!
Conejo guisado con salsa de setas llanegas y verduras
Una receta de inspiración francesa🇫🇷
Conejo guisado con garbanzos
La carne de conejo es muy saludable porque aporta proteínas de buena calidad.Esta receta es recomendable ya que su precio no es na excesivo y con un acompañamiento adecuado, constituye un plato único.
Conejo guisado
#yosoyyo
Conejo guisado
Conejo guisado
Conejo guisado con patatas
manogalindo 
Conejo guisado con patatitas
Esta receta la iba a hacer sin patatas lo que pasa es que me pase con las especias y como solución puse patatas porque es una ladroncilla de sabores y se arreglo el guiso
Conejo guisado con revuelto de setas
Una receta muy sabrosa de conejo guisado, acompañadp de un revuelto de setas.
Conejo guisado picante
montsecf70 
Conejo guisado con patatas
Conejo guisado con castañas y setas
Un plato digno de un rey.La carne de conejo es ideal para preparar platos consistentes que se sirven bien calentitos.
Conejo guisado con pisto
Ya van quedando las últimas verduras de verano. Así que vamos a aprovechar todo lo que podamos estos últimos y deliciosos tomates, berenjenas, calabacines y pimientos.
Conejo guisado tradicional
Receta de otoño
Conejo guisado con majado especial
Siempre insisto en que debemos consumir más carne de conejo porque es, no solo nutritiva, sino también baja en grasa y muy versátil porque admite infinidad de preparaciones.
Conejo guisado con patatas y setas
Este guiso de conejo con setas y patatas, ha quedado muy rico, lleva también espárragos verdes como guarnición y una salsa " para chuparse los dedos " Las patatas he usado de las denominadas del platillo, aunque las he cortado por la mitad, para facilitar la cocción.He hecho una picada, con avellanas, un trozo del hígado del conejo, perejil y unas hebras de azafrán. Las setas como no es temporada las he puesto congeladas, las compro en Mercadona y salen muy buenas. Yo he cocinado la parte de arriba del conejo, pero la receta se puede hacer igual con las patas.
Conejo guisado facilísimo
Me apetecía mucho hacer esta receta pues me parece muy fácil y en casa a todos nos gusta
Conejo guisado con champiñones
alicia maria 
Conejo guisado con setas de ostra
Tenía unas setas que ya estaban temblando en la nevera y medio conejo sin compañía, así que venga, a hacer un rico guiso 😋Nada complicado de hacer y muy versátil. Con lo que me sobró hice unos fideos celofán. Sólo tienes que desmenuzar el conejo, añadir caldo si es necesario y por último los fideos.
Conejo guisado al cava
Aunque no le guste a todo el mundo, la carne de conejo es muy sana y queda muy rica hecha de muchas maneras.Esta vez la he hecho al cava y ha quedado una salsa para chuparse los dedos.
Conejo guisado al ajillo con calabacín
Buenas, hoy vamos a cocinar de manera muy fácil y deliciosa un conejito. Es una carne blanca deliciosa con múltiples aportes para el organismo...divino siempre!!
Conejo guisado con patatas fritas y champiñones
Que rico que estaba!!! A mi marido que es el "salsero" le ha encantado.El guiso tardará más o menos tuempo, dependiendo de lo grande que sea el conejo. Normalmente los compro de 1 kilo a 1.200 kilos.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11521278
Comentarios