김치 스프 - Canh Kim Chi
Chả là do gia đình của mình bỗng dưng muốn ăn canh Hàn Quốc, và canh kim chi là sự lựa chọn hàng đầu của mình trong những bữa cơm cùng gia đình ~
김치 스프 - Canh Kim Chi
Chả là do gia đình của mình bỗng dưng muốn ăn canh Hàn Quốc, và canh kim chi là sự lựa chọn hàng đầu của mình trong những bữa cơm cùng gia đình ~
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho tỏi băm vào nồi đất và phi cho thật là thơm, sau đó bỏ thịt bò vào và xào vừa. Sau đó lần lượt đổ 2 cốc rưỡi nước vào nồi và đợi sôi, sau đó vớt bọt ra.
- 2
Đậu hũ cắt thành từng miếng vừa ăn nhé. Kim chi cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn (đôi khi mua ở ngoài có thể người ta sẽ không cắt cho mình đâu). Hành boa rô cắt theo chiều dọc và sau đoa thái nhỏ. Nấm rửa thật kĩ và để ráo nước.
- 3
Khi nước đã sôi, cho 1 thìa canh tương gojuchang vào nồi vào khuấy cho tương tan, tiếp tục cho một lượng kim chi đã cắt vừa đủ vào nồi và đun sôi. Sau đó thêm gia vị vào và nếm cho vừa ăn nhé. Tiếp tục, cho đậu hũ và nấm vào, khi đậu hũ và nấm chín rồi thì tiếp tục cho hải sản vào (nếu có). Sau đó thì tắt bếp và cho hành boa rô lên trên.
- 4
Nồi đất không chỉ nấu ngon hơn các nồi khác mà còn có thể tiện mang ra cả bàn và ngồi ăn đấy ㅋㅋ đỡ phải múc ra tô, uổng phí mình đã trình bày đẹp nhỉ ㅋㅋㅋ
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Lẩu kim chi Hàn quốc Lẩu kim chi Hàn quốc
Món lẩu kim chi Hàn quốc thích hợp dùng trong những ngày mưa, họp mặt gia đình và bạn bè vào những dịp cuối tuần
Alice Tran -
Canh kim chi thịt bò Canh kim chi thịt bò
#bepvangCanh kim chi thịt bò nóng hổi, vị chua cay của kim chi kết hợp với thịt bò mềm thơm. Là món canh giúp gia đình có bữa cơm ấm lòng và ngon miệng vào những ngày tiết trời se lạnh 😋
-
Canh kim chi đậu hũ Hàn Quốc Canh kim chi đậu hũ Hàn Quốc
Kim chi là món truyền thống của Hàn Quốc nhưng cũng phổ biến ở VN. Mình thì không ăn được kim chi muối, nhưng lại rất ghiền món canh kim chi đậu hũ, ăn kèm cơm nóng tuyệt vời, nhất là trong những ngày se lạnh. Để giữ canh nóng tới hạt cơm cuối cùng, sau khi nấu xong cho canh qua nồi đất nhỏ, đun sôi trở lại trước khi dọn ra bàn nhen ;)
-
-
Kim Chi kiểu Hàn Kim Chi kiểu Hàn
Đây là món Kim chi làm theo kiểu Hàn. Có một số nguyên liệu em chưa tìm thấy nên thiếu một xíu.Đây là món em học từ một chị gái người Bến Tre lấy chồng xứ Hàn (em học qua Youtube của chị)Đây là món trong một lần hứng khởi em đã thử làm vào Tết âm lịch năm 2018.
-
Canh Kim Chi Nấu Thịt Bò Canh Kim Chi Nấu Thịt Bò
Tiết trời se lạnh, chỉ với một tô canh kim chi nấu thịt bò là bạn đã có thể có ngay một món canh thơm ngon nóng hổi, quây quần bên mâm cơm gia đình, cùng bắt tay vào bếp ngay nào!
-
Canh kim chi cá hồi Canh kim chi cá hồi
Canh hay lẩu Kim chi Hàn quốc thì chẳng xa lạ với mọi người. Nhưng ra quán ăn thì dễ, nếu không để ý thì cũng chật vật lắm khi nấu. Mình gửi các bạn ct nấu canh kim chi đơn giản nhất tại nhà nhé ☺️
-
Canh kim chi Canh kim chi
Đây là món canh kim chi tối thiểu được nấu ra khi nhà chỉ còn thịt gà, bạn nào có điều kiện thì có thể cho thêm tôm, thịt bỏ, nấm kim châm, xúc xích, đậu hủ non hoặc thịt hộp ở những bước cuối cùng nhé ;)
-
Kim chi cần tây Kim chi cần tây
Thường trong các công thức làm kim chi có bột nếp, nhưng mình không dùng bột nếp mà dùng nguyên liệu khác có sẵn ở mọi gia đình là cơm nguội. Kim chi cần tây thơm mùi cần tây và giòn. giang
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận