Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế cá, cắt khúc vừa. Hành tây xắt miếng ~ 3x3cm, hành củ tươi chẻ đôi, nghệ đập nhỏ
- 2
Rán sơ cá. Xếp hành tây vào đáy nồi, xếp cá lên và 1 hành củ, nghệ và địa liền ở trên cùng (đổ cả dầu rán cá vào nồi). Thêm nước mắm (kho mắm sẽ ngon hơn muối hoặc bột canh), bột ngọt rồi cho nước vừa ngập các nguyên liệu
- 3
Đun lửa nhỏ đến khi nước cạn bớt 1 nửa thì cho thêm hành lá, tắt bếp là vừa ăn.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
-
Gà Kho Sả Ớt Gà Kho Sả Ớt
Giữa cái Sài Gòn nhộn nhịp và náo nhiệt, mọi người, mọi việc đều hối hả. Thường thì như thế người ta luôn tìm cách đơn giản hoá mọi thứ sao cho nhanh nhất. Dễ thấy nhất là ăn cơm tiệm, có người nấu cho ăn - không phải dọn dẹp...Ngặt một nổi, tôi không thể nào ăn cơm tiệm qua ngày thứ 2. Vì đơn giản " Cơm nhà luôn luôn ngon nhất". Vậy nên tôi thường nấu cơm, nhưng nấu 1 cách gấp gáp vì không có thời gian.Hôm nay, tôi xin chia sẻ món ăn quen thuộc và chế biến rất nhanh. Gà kho sả ớt.hoang vu
-
Cá trắm kho nghệ Cá trắm kho nghệ
Cá trắm tự nhiên cũng khó tìm đúng vì ai cũng bảo cá của họ bán là cá “xịn”. Con cá này nặng 3,5kg nên phải kho làm 2 nồi. Bích Hòa -
Thịt Kho Nghệ Thịt Kho Nghệ
Mommy gửi mình khá nhiều thịt nên kho thịt chia bịch bỏ tủ lạnh có vẻ khá khả thi mà để được lâu nên mình làm một nồi to luôn Uyên Trần -
Cá bống biển kho nghệ Cá bống biển kho nghệ
Mưa có it cá biển tưoi xanh mới vào ; kho chút nghệ ấm áp khi bên gia đình ăn cơm , #bepvang Phuong Nguyen 92 -
-
-
Cá cơm kho nghệ👨🍳 Cá cơm kho nghệ👨🍳
Tiết trời se se lạnh ngán thịt có thố cá cơm kho nghệ ăn cơm nóng nứt bao tử mất long chef -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11532294
Bình luận