Licor de café

Patri Alaniz
Patri Alaniz @cook_15271940
Córdoba Argentina

Me encanta elaborar licores porque puedo hacer postres o compartir con familia y amigos

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Ingredientes

  1. 1 litroagua
  2. 600 gazúcar
  3. 8saquitos de té
  4. 4 cucharadas caféinstantáneo
  5. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  6. 250a 300 cc de alcohol uso alimenticios de 96°

Paso a paso

  1. 1

    En una olla colocar el agua con el azúcar, hervir durante 15 minutos

  2. 2

    Luego agregar los 8 saquitos de té común y dejar hervir unos minutos más

  3. 3

    Dejar entibiar y agregar 4 cucharadas de café instantáneo, mezclar todo bien

  4. 4

    Dejar enfriar y colocar 1 cucharadita de esencia de vainilla

  5. 5

    Luego agregar el alcohol y envasar en una botella de vidrio esterilizada y dejar reposar un tiempo

  6. 6

    Yo lo pongo en heladera por varios días y los que no aguanten puede consumirlo igual..... Espero les guste

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Comentarios (13)

Susana Noemí
Susana Noemí @susalbalufox
Yo usaría coñac y no le pondría azúcar, porque el café ya tiene azúcar, le pondría edulcorante en polvo.
Lo que me gustaría saber es xq lleva te.
Gracias

Escrita por

Patri Alaniz
Patri Alaniz @cook_15271940
Córdoba Argentina

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