Macarrones gigantes rellenos

En una olla ponemos agua 2 hojas de laurel, sal y una nuez de mantequilla

Dejamos escurrir y enfriar

Mientras hierven picamos una cebolla y la ponemos a pochar

Cuando la cebolla esté transparente añadimos la carne picada

Cuando la carne empieza a tomar color añadimos el tomate y lo dejamos unos 15 minutos y veremos que ha espesado suficiente

Mientras la carne se enfría vamos preparando la bechamel en caso de ser casera

Embadurnamos de mantequilla el recipiente que vayamos a poner al horno

Rellenamos los macarrones, yo lo hago con una bolsa, haciéndole un agujero en una de las puntas

Vamos rellenando y poniendo en la fuente para el horno