Alfajores de Maizena saludables

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Córdoba. Argentina

#merienda
#Carnaval #menú #delantaldorado, cuando les cuento que me gusta la cocina fácil, este es el claro ejemplo ! Miren que simple es esta versión saludable !

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1compotera de Maizena
  2. 1compotera de avena
  3. 2compoteras de coco
  4. 1/2compotera azúcar mascabo
  5. 2huevos
  6. c/nleche
  7. 1 cucharaditacolmada polvo de hornear
  8. 1 chorritovainilla
  9. 2 cucharadasaceite de coco
  10. A gusto dulce de leche bajas calorías

Paso a paso

  1. 1

    Bien manos la obra !! Lo primero que hago es colocar absolutamente todos los ingredientes en un bol, a excepción de la leche y el dulce de leche que lo usaremos para armar los alfajorcitos. Una vez que mezclo muy bien integrando todo voy agregando leche de a poco hasta conseguir una pasta firme para armar las tapas y hornear.

  2. 2

    Como son bien rústicos lo que hice fue, armar bolitas en la mano aplastarlas y colocarlas en una placa aceitada, para que no se pegue la pasta en mis manos previamente me las humedecí. Coloco en horno a temperatura media por 15 minutos aproximadamente hasta que se marquen de abajo las tapitas.

  3. 3

    Luego dejo enfriar y coloco 1 cucharada de dulce de leche en el medio, realmente son muy ricos ! Quiero aclarar que cuando digo saludable no necesariamente es light, fijense que reemplazo ingredientes como manteca, azúcar blanca y harina por otros ingredientes, esto es versionar una receta.

  4. 4

    Espero que les gute la idea la prueben y me sugieran cambios o la comenten para poder mejorar !

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Córdoba. Argentina
https://www.facebook.com/sheila.cookpad.9https://www.instagram.com/sheilacookpad/?hlHola!! soy muchas cosas y en su totalidad por placer !! Me encanta ser mamá ...me gusta ser anfitriona y conocer gente nueva !!Mis actividades favoritas: estar con mi familia, viajar, cocinar, decorar y pintar. Valoro la generosidad de la gente...y aquí encontré muchas personas así 💗.
Leer más

Recetas similares