Hình của món Mực khô xào sả ớt.

Mực khô xào sả ớt

Hương Vũ
Hương Vũ @cook_20567720

Mùa lạnh, mưa gió, bữa nhậu

Mực khô xào sả ớt

3 bếp khác đang định nấu món này

Mùa lạnh, mưa gió, bữa nhậu

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2người ăn
  1. 1 conmực khô(ngâm vào nước rồi thái thành sợi or cắt miếng)
  2. 1 thìatương cà
  3. Ớt sừng thái nhỏ (tùy theo khẩu phần ăn của các bạn)
  4. 1/2 thìa cafeđường
  5. 1 củhành khô(đập dập và băm)
  6. 2 củsả (cắt sả thành 3phần, đập dập và thái sợi)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bạn ngâm mực vào nước 5p cho mực ra rổ để ráo nước và xé thành sợi hoặc cắt thành miếng ăn vừa ăn

  2. 2

    Bạn đặt chảo lên bếp cho đến khi dầu sôi thì cho hành khô và sả vào phi lên cho đến khi hành và sả chuyển màu thì vớt ra đĩa

  3. 3

    Cho mực vừa cắt vào chảo dầu dùng đũa đảo 3p thì bạn cho tương cà, đường vào đảo đều tay

  4. 4

    Cho hành và sả, ớt vào chung, đảo thấy mực seo lại thì tắt bếp đổ ra đĩa và thưởng thức

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hương Vũ
Hương Vũ @cook_20567720
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự