Daging sapi serundeng simpel
Paling suka makan ini... meski terkadang masaknya lama, tpi terbayar dengan hasil masakan yg nikmat.
Daging sapi serundeng simpel
Paling suka makan ini... meski terkadang masaknya lama, tpi terbayar dengan hasil masakan yg nikmat.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi. Buang buih/ busa agar cepat empuk. Tiriskan
- 2
Sangrai kelapa parut hingga setengah kering, pindahkan ke wadah yg lain.
- 3
Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung, tumis hingga wangi
- 4
Masukkan daging sapi yg sudah direbus, aduk2 sebentar. Kemudian tambahkan air.
- 5
Masukkan gula pasir, gula jawa, garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Aduk2 sambil ditest rasa. Kalau kurang manis bisa ditambahkan gula jawa. Tingkat kemanisan disesuaikan selera
- 6
Setelah rasa pas, masukkan kelapa parut sangrai. Aduk2 terus sampai kelapa kering. Membutuhkan waktu yg lumayan lama sampai kelapa berubah warna dan kering. Terus diaduk2 sampai matang ya bunda, agar tidak gosong.
- 7
Setelah kelapa berubah warna dan kering, matikan api dan daging sapi serundeng siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Serundeng daging sapi simpel Serundeng daging sapi simpel
Stok daging yang tadi nya mo dibuat rendang ko jdi males ahirnya ak ganti jadi serundeng daging sapi ga kalah enak ko rasa nya dan bumbunha simpel.Cuma membuat nya harus agak saar aduk2 sampai pegel.xixiixi#MasakSekeluarga
-
Daging sapi serundeng Daging sapi serundeng
Daging sapi serundeng ini rasanya perpaduan gurih dan manis, kalo mau pedes tinggal tambahin cabe dibumbu halusnya. Selamat mencoba❤️✨
-
Daging sapi serundeng (simpel & praktis) Daging sapi serundeng (simpel & praktis)
Entah udah berapa tahun ga mudik kekampung halaman😥tetiba kangen masakan Mbah dan masih punya stok daging sapi yg diiris tipis-tipis difreezer jadilah dibuat serundeng ini,tapi biasanya mbah kalo disana memakai daging kerbau.menu andalan lebaran juga untuk berbuka puasa dan sahur nanti bisa tahan sampai seminggu jika serundeng kelapa benar2 kering.*Jika ingin ada rasa pedas bisa ditambah cabe merah (karena aku biar krucil juga ikut makan jadi tanpa tambahan cabe)#cookpadcommunity_bekasi#festivalRamadanCookpad
-
Daging sapi serundeng Daging sapi serundeng
#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi#Jadi Ibu mesti smartAlhamdulillah dapat daging kurban meski sedikit harus di syukuriDi olah dengan kelapa sangrai akhirnya jadi banyak ..semua bisa menikmati dan masih ada lebihnya ....Alhamdulillah ..
-
-
Serundeng daging sapi simple Serundeng daging sapi simple
Ini salah satu menu yg harus ada saat lebaran, dan salah satu menu kesukaan saya 😀Ini enakkkk, kalo makan ini berasa lebaran, karena kalo dikampung saya ini ada saat lebaran saja 😁Buat stok sahur ini enak sekali 😊#SiapRamadan
-
Daging sapi suwir serundeng Daging sapi suwir serundeng
Memanfaatkan bahan yang ada 😂 habis idul adha dapet daging sapi, tiba2 inget mau bikin daging sapi suwir
-
Daging Sapi Serundeng Daging Sapi Serundeng
Salah satu masakan favorit niih...pake nasi anget aj dahhh enaaak bgttt...perpaduan manis guriih...aah...djamiin nmbah lgi nasi di piring....
-
Serundeng Daging Sapi Sederhana Serundeng Daging Sapi Sederhana
Pertama kali bikin alhamdulilah semua suka 😁.. tak sia2 mengaduk aduk hingga dempal tangan kanan saya xixi.Disini saya membuatnya tidak pedas supaya anak-anak juga ikut makan. Jika ingin pedas bisa di tambahkan cabe kecil secukupnya..happy cooking yummy... :)
-
Serundeng Daging Sapi Serundeng Daging Sapi
Masakan ini biasa saya buat utk stok lauk kalau saya malas masak. atau anak2 bosan/tidak suka masakan yg saya buat saat itu. ini bisa juga utk persediaan bulan puasa kalau bangun sahur yg sdh mepet waktu andalan nya pakai ini aja.. Serundeng daging ini tahan disimpan lama di suhu ruang jika kelapa parut nya di masak hingga kering
-
Serundeng daging sapi Serundeng daging sapi
Masih acara nguras bahan makanan yg ada di kulkas...kebetulan daging kurban di kulkas masih ada😘😘bosen di masak rendang,gulai,semur...di masak serundeng gini asli enak banget😋😋😋suami&anak suka...udah gitu bikin teringat kampung halaman😍😍karna masakan ini sering di buat pas lebaran tiba😊😊yuk kalian coba juga🙏🙏
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar