Paso a paso
- 1
Agregar la harina, hacer un hueco el medio ir agregando los ingredientes. Por un lado colocar levadura con un poco de azúcar y leche tibia para activarla.
- 2
Una ves que tengamos la harina en la mesa y ya posteriormente hayamos dejado activar la levadura, colocarla en el medio junto con el azúcar, huevos, esencia vainilla, manteca y sal.
- 3
En este paso debemos ir agregando la leche tibia y previamente mezclamos los demás ingredientes en el centro.
- 4
Vamos a ir amasando y incorporando la leche a medida que la masa así lo requiera y amasar hasta lograr una masa blanda y pegajosa pero no mucho.
- 5
Dejar reposar y cortar las donas a medida que una quiera y freír. Aproximado salen 24 donas por esta receta.
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Ana Molina -
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