Hình của món Mì trộn chay.

Mì trộn chay

nguyễn dương 9s1
nguyễn dương 9s1 @cook_19521614
thành phố hồ chí minh

lâu lâu ăn mì trộn chay ăn chơi ngấu nghiến chén mì cùng lon nước ngọt quả là ngon bá chấy , thường thì làm vào buổi sáng ăn đi làm or đi học nhưng buổi sáng mình không có thời gian nhiều

Mì trộn chay

lâu lâu ăn mì trộn chay ăn chơi ngấu nghiến chén mì cùng lon nước ngọt quả là ngon bá chấy , thường thì làm vào buổi sáng ăn đi làm or đi học nhưng buổi sáng mình không có thời gian nhiều

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 câycải ngọt xanh
  2. vàicây nấm rơm
  3. 1 củcà rốt
  4. 1 muỗng canhnước tương
  5. 1 muỗng cà phêtiêu
  6. 1 góitôm
  7. 2 miếngđậu khuôn
  8. 1 muỗng cà phêđường
  9. 1 muỗng cà phêdầu ăn
  10. 1 muỗng cà phêmuối
  11. 1 muỗng cà phêớt bột
  12. 1 tráiớt sừng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cải ngọt ngắt lá già, sâu, cắt khúc đem đi rửa sạch để ráo nước, nấm rơm cắt bỏ đầu đen đem ngâm nước muối pha loãng rửa sạch cắt đôi, cà rốt gọt vỏ cắt sợi hơi dày tí, đậu hũ rửa sạch cắt khúc nhỏ, ớt sừng cắt khúc

  2. 2

    Bắc nồi nước lên luộc rau cải+ cà rốt rồi trụng mì cho chín đừng chín nát là được, bắc 1 chảo dầu lên chờ dầu sôi cho đậu khuôn vào chiên chín vàng 2 mặt với lửa vừa

  3. 3

    Múc đậu khuôn ra cho ít dầu rồi nấm + ít muối vào xào 1 phút rồi cho đậu khuôn vào xào chung đảo sơ tắt, tiếp là nước sốt cho dầu vào chảo rồi cho nước tương + đường + muối + tiêu + ớt + 1 ít nước đợi cho nước sốt sánh quyện thì tắt bếp

  4. 4

    Cho mì ra thau lớn xếp rau cải + cà rốt + đậu khuôn lến rồi chan nước sốt trộn đều rồi ăn rắc chút tiêu lên ăn

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
nguyễn dương 9s1
nguyễn dương 9s1 @cook_19521614
vào
thành phố hồ chí minh
ttps://www.facebook.com/profile.php?link facebook thích thì kblà một chàng trai độ thanh xuân đại học có niềm vui đọc sách học hỏi làm quen với những món mới - cuộc sống thì sống 1 mình đang làm việc tại quán cafe - quanh quẩn đâu đây vẫn là những món hương vị quê nhà
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự