Salsa de yogur casera

Desde que aprendí esta receta, la preparo todas las semanas.
Puede utilizarse para acompañar kebabs, ensaladas, pasta, carne, arroces... ¡Está deliciosa con todo!
Salsa de yogur casera
Desde que aprendí esta receta, la preparo todas las semanas.
Puede utilizarse para acompañar kebabs, ensaladas, pasta, carne, arroces... ¡Está deliciosa con todo!
Paso a paso
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Lo más importante de esta receta es mantener la relación mayonesa-yogur a que el yogur sea el doble de cantidad que la de mayonesa.
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El resto de ingredientes van un poco más al gusto de donde se quiere más ácida (con más limón) o un poco más picante (con más ajo).
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Es tan sencillo como echar todos los ingredientes en un bol y mezclarlos. Lo recomendable es empezar poco a poco con el limón y las especias e ir rectificando en base a lo que queramos conseguir.
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