Salsa de yogur

elcofitnero
elcofitnero @elcofitnero
Zaragoza

https://www.youtube.com/watch?v=bvRjRf1fBIA

Los ingredientes son muy sencillos y se prepara en un momento, pero mi consejo es que preparéis esta delicia con al menos 6 horas de antelación para que todos los sabores se unifiquen y disfrutar así de todos sus matices.

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Ingredientes

5 minutos
4 raciones
  1. 1yogur griego
  2. 1/2 c.c.eneldo
  3. 1/4 c.c.comino molido
  4. 1/2lima rallada y exprimida
  5. 1 pizcanuez moscada
  6. 15 ml.AOVE
  7. al gustoSal

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Mezcla las especias secas junto con la ralladura de la piel y el zumo de lima, de esta manera los sabores se irán soltando y se potenciarán

  2. 2

    Añade el yogur a las especias remojadas, remueve hasta que todo esté bien mezclado. Tapa y reserva en la nevera durante unas horas, así conseguirás que los sabores se unifiquen y potencien

  3. 3

    Disfruta de esta salsa con los gajos de calabacín que puedes encontrar entre mis recetas publicadas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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elcofitnero
elcofitnero @elcofitnero
Zaragoza
Soy cocinero, llegué a pesar más de 130 kilos, en la actualidad 80. Ahora me dedico a enseñar a todos los que quieran perder peso que se puede conseguir sin estar comiendo espinaca y pechuga de pollo todo el día.Para no perderte nada sígueme en Instagram (https://www.instagram.com/elcofitnero/) y en YouTube (https://www.youtube.com/elcofitnero)
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