Palmeritas de chocolate

Charic
Charic @charic
España

Esta vez las bañé en chocolate y mirad que resultado....

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 1 láminahojaldre (no sube)
  2. azúcar (cantidad necesaria)
  3. mantequilla para fundir
  4. chocolate negro fondant

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Extendemos la lámina de hojaldre con el rulo, añadimos batante azúcar y damos un toque suave con el rulo.

  2. 2

    Tenemos que doblar en dos veces y repetimos la misma operación hasta que se quede en un solo bloque.

  3. 3

    Cortar finas laminas de un centímetro de grosor y poner en la bandeja del horno.

  4. 4

    Introducimos en el horno previamente calentado, unos 200ºC 10 minutos pasado este tiempo, le damos la vuelta y dejamos un par de minutos.

  5. 5

    Fundimos el chocolate con la mantequilla (la cantidad depende de las palmeras que tengas), ir mojando una a una en el chocolate e ir colocando en una rejilla. Dejar enfriar y lista para comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Charic
Charic @charic
España
Hola soy Chari si te gustan mis recetas puedes cocinarlas, os van a encantar 😊
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