Palmeritas de chocolate
Laura SMz @lsmz1988
Sin azúcar. Healthy & easy!
Aptas para celiacxs y dietas keto.
Receta original de @petit_fit 🍃
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180º arriba y abajo.
- 2
En un bol trituramos el plátano hasta hacerlo papilla.
- 3
Agregamos la harina (yo no tenía suficiente de almendra e hice una mezcla con harina de coco que tenía por casa) y mezclamos hasta tener una masa moldeable.
- 4
Vamos haciendo bolitas, las aplastamos y le damos forma de palmera.
- 5
Las colocamos en la bandeja del horno separadas para que no se peguen unas con otras.
- 6
Horneamos durante 15’ a 180º y una vez pasado este tiempo las dejamos enfriar.
- 7
Troceamos el chocolate en un bol apto para el micro y vamos haciendo que se derrita en tandas de 30’’ a máx. potencia (en 1 min. y medio lo tenía listo)
- 8
Bañamos las palmeras en chocolate por uno de los lados y las vamos colocando en una bandeja con papel vegetal separadas.
- 9
Las metemos en la nevera durante 15’ más y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura SMz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16897108
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