Chamoy de ciruela

Angelica O.
Angelica O. @cook_19486749

Hoy es un día muy especial mi hija Angelly cumple sus primeros 15 añitos🎂, esta receta es su preferida y lo disfruta al máximo no puede faltar en mi casa. #diloconsabor #delantaldorado ps. No dura nadaaaa con mi hija y esposo🤭

Chamoy de ciruela

Hoy es un día muy especial mi hija Angelly cumple sus primeros 15 añitos🎂, esta receta es su preferida y lo disfruta al máximo no puede faltar en mi casa. #diloconsabor #delantaldorado ps. No dura nadaaaa con mi hija y esposo🤭

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Ingredientes

1 litro
  1. 1 tazaflor de jamaica
  2. 2 tazasciruelas
  3. 2 tazasazúcar
  4. 1 1/2 tazaschile en polvo (r. Tajín)
  5. 3limones verdes
  6. 1/2 tazasalsa de chile de botella (opcional)
  7. 1 cuchvinagre (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Cómo cocer la Jamaica y la ciruelas están en las indicaciones de la receta del agua de Jamaica😉 (https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/11553439)

  2. 2

    Una vez ya lista y fría a temperatura ambiente se apartan las ciruelas, en la licuadora ponemos el azúcar, el chile en polvo y chile líquido (este último opcional) limón. Ponemos toda la flor de Jamaica e incorporamos agua de la cocción 1/2 litro y licuamos perfectamente.

  3. 3

    Ya licuado lo ponemos en un refrectario de preferencia de vidrio, y checamos la textura y le incorporamos agua de la cocción según lo líquido que lo queramos e incorporamos las ciruelas. Ahora sí a disfrutar con fruta o con lo que más te guste o hasta solo

  4. 4

    Provecho y bendiciones

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Angelica O.
Angelica O. @cook_19486749
cosinar para mi familia y experimentar nuevos sabor es mi pasión! no sé mucho pero trato día a día aprender más. soy muy bendecida gracias a Dios!!!
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