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Ingredientes

  1. 2 cdasagua tibia
  2. 60 grsmanteca
  3. 15 grslevadura
  4. 80 grsazúcar
  5. 500 grsharina
  6. 1huevo
  7. 150 ccleche
  8. c/nCanela
  9. c/nEsencia de vainilla
  10. c/nChocolate blanco
  11. c/nChocolate negro

Paso a paso

  1. 1

    Disolver la levadura con el agua tibia y una cucharada de azúcar, dejar reposar 10 minutos para que se active.

  2. 2

    Agregar el huevo, la leche tibia, la manteca derretida y el resto del azúcar. Suma la mitad de la harina, la canela y la vainilla, mezcla con batidor para que no forme grumos, termina con el resto de la harina

  3. 3

    Forma un bollo liso y deja reposar hasta duplicar al doble. Desgasifica y forma las donas, freilas en abundante aceite caliente.

  4. 4

    La cobertura es fácil, derretí chocolate blanco, chocolate negro y mandale por arriba, son la gloria. Si las queres más pochas rellenalas con dulce de leche.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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