Bomboncitos hechos en casa!
Con ganas de comer algo dulce por San Valentín, intenté hacer algo parecido al salchichón de chocolate que tanto me gusta, pero quería probar algo nuevo, diferente, y me puse a mezclar ingredientes, así es como salieron estos "bomboncitos". Quedaron ricos de verdad!! Y son fáciles de hacer con ingredientes que por lo general tenemos en casa.. 😉 #SanValentin #delantaldorado
Bomboncitos hechos en casa!
Con ganas de comer algo dulce por San Valentín, intenté hacer algo parecido al salchichón de chocolate que tanto me gusta, pero quería probar algo nuevo, diferente, y me puse a mezclar ingredientes, así es como salieron estos "bomboncitos". Quedaron ricos de verdad!! Y son fáciles de hacer con ingredientes que por lo general tenemos en casa.. 😉 #SanValentin #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Hice dos tipos de bombones, unos de chocolate con dulce de leche y otros de chocolate con membrillo y limón.
- 2
Para los primeros: en un bowl mezclar 5 cdas de cocoa, 1 cda azúcar, 2 cdas de leche, 3 cdas de dulce de leche, 1 cda de manteca y el postrecito de chocolate. Cuando esté todo bien integrado agregar 100g (1pte) galletitas María y mezclar.
- 3
Por último envolver en papel film y llevar a congelador por al menos dos horas. Retirar y cortar en cubitos. Los decoré con azúcar impalpable por encima.
- 4
Para los otros bombones: Mezclar en un bowl 5 cdas de cocoa, 1 cda de manteca, 4 cdas de dulce membrillo, 2 cdas de leche, cuando quede todo integrado y sea una mezcla homogénea, agregar el limón exprimido (un gajito) y las galletitas María (50g) mezclar todo.
- 5
Envolver en papel film y llevar a congelador, cuando se haya congelado cortar en trozos pequeños. Decorar con grageas de colores.
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