Mousse de dulce de leche crocante

Sandra 🎆👌
Sandra 🎆👌 @cook_1100887
Costa Rica

una mouse con el sabor de dulce de leche y relleno con nueces, galletas y licor de naranja, muy rico, postre para los súper dulceros.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
12 raciones
  1. Para el mousse
  2. 3 tazasdulce de leche
  3. 3 tazascrema dulce bien fría
  4. 3 cditasgelatina sin sabor
  5. 5 cdasron oscuro o brandy
  6. Para el relleno
  7. 1 tjalea de naranja
  8. 1 tazanueces (mejor si están tostadas) que estén picadas finamente
  9. 1 tgalletas de vainilla en trozos
  10. 5 cdaslicor de naranja o algún vino espumoso

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    **MOUSSE**: Coloque la gelatina en el licor, la calienta muy levemente, con cuidado que NO hierva.

  2. 2

    Bata la crema dulce hasta que forme picos y aparte. Bata el dulce de leche por 5 min., luego en forma envolvente agregue la crema dulce batida, y luego la gelatina.

  3. 3

    **RELLENO**: En otro recipiente de vidrio coloque las galletas, el licor de naranja, la jalea y las nueces y revuelva.

  4. 4

    **Para servir**: En copas: coloque el mousse, luego relleno, luego mousse.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Sandra 🎆👌
Sandra 🎆👌 @cook_1100887
Costa Rica
Disfruta cada momento y da gracias a Dios siempre.
Leer más

Recetas similares