सेम की सब्जी (Sem ki sabzi recipe in hindi)

Swati Gupta
Swati Gupta @swati_homechef
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सामग्री

25 मिनट
3-4 व्यक्ति
  1. 1/2 किलोसेम
  2. 2टमाटर बारीक कटे हुए
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  5. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  6. 3-4 चम्मचतेल
  7. 1/2 चम्मचजीरा
  8. 1 चम्मचकसूरी मेथी

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले सेमी को कट कर ले, और उन्हें धो कर छलनी में रख ले, ताकि पूरा पानी निकल जाए।

  2. 2

    कढ़ाई में तेल गरम करे, उसमे जीरा, हल्दी, लाल मिर्च, कसूरी मेथी डाले और भून लें।

  3. 3

    फिर तेल में सेम डाले और मिक्स करें, और पकाये। बीच बीच मे चलाते रहे।

  4. 4

    सब्जी आधी पकने पर उसमे टमाटर डाल कर पकाये और तेल छोड़ने तक भून लें।रोटी के साथ सर्व करें।

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Swati Gupta
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