Sotong Goreng Tomyam

#goldenapron2020 #minggu10 ringkas. Cepat. Sedap

Selain masak sambal, sotong juga sedap digoreng kunyit dan ditambah dengan kuah. Resepi saya ni ditambah dengan serai untuk menjadikan ianya rasa lagi lebih sedap. Menyediakannya pada bulan puasa amatlah sesuai kerana lebih cepat dan ringkas.

Resepi ni nampak ringkas tapi sedap.. Boleh bertambah makan..

Assalamu'alaikum selamat malam n Salam sejahtera sahabat Cookpaders semua... Kali ni saya nak kongsikan resepi Nasi Goreng Sotong yang sedap, yang sesuai di Hidangkan untuk sarapan ataupun Makan Malam. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#RayaHiTeaPertama#Johor#peraduan resepi#madeby@Jeehan_Kitchen#cookpadmalaysia

Sotong masak hitam . Menu kegemaran kerabat di Raja Johor. Sultan Johor selalu membuat kembara ke seluruh pelusuk negeri Johor dan akan singgah ke lokasi-lokasi yg akan diberi tahu. Salah satunya adalah masjid di sebelah rumah di kampungku. Bila Tuaku singgah org2 kampung akan Gotong royong memasak juadah kegemarannya. Salah satunya adalah sotong masak hitam inilah. Arwah bondaku yang akan memasak sotong masak hitam ni bersama juadah-juadah lain untuk menjamu Tuanku dan rombongannya. Memang sotong masak hitam ini lah yang dicari dulu. Mula2 dulu bila tengok warna hitam memang tak selera nak makan, tapi bila dah cuba, mak kauuu memang sedap manis jadinya masakan ni hasil dari dakwat hitam dari sotong ni.#Dupe

Kerabu sotong mudah dan ringkas. Boleh di ratah begitu sahaja atau boleh di makan bersama nasi.

Resepi ringkas buat bujang mahupun ibu bekerjaya . Penyediaan dan bahan yang sangat mudah serta menjimatkan masa! Resepi semudah petik jari 😋

#goldenapron#minggu10hidangan yang ringkas dan mudah...anak bujang pun boleh sediakannya...

THAILAND: Country of the weekSekiranya anda pernah mengunjungi restoran Thai, maka anda mungkin sudah mencuba sup khas Thai yang biasanya dikenali sebagai sup Tom Yum Goong atau Tom Yum.Berasal dari Thailand, ini kadang-kadang dipanggil Tom Yam dan merupakan sup yang biasanya merangkumi udang dalam hidangan panas dan masam. Perkataan Tom Yam bermaksud "mendidih" atau "panas" dan "pedas dan masam" yang menggambarkan sup ini dengan sempurna.Salah satu menu kesukaan keluarga saya. Suka hirup kuah nya panas-panas. Bulan puasa memang sibuk bagi semua mak-mak apabila dekat dengan waktu berbuka. Saya jarang beli/tempah barang makan yang siap dimasak kerana suami saya ni agak memilih. Memilih bukan kerana sedap ke tak sedap tetapi dia sejenis yang risaukan tahap kebersihan dan halal toyyiban.(Panjang pula kalau bercakap pasal halal toyyiban ni)Selalu nya kalau masak sayur suami suruh buat waktu yang paling hampir dengan waktu berbuka sebab dia suka sayur yang masih separuh segar (rangup). Disebabkan saya memang sibuk sangat, saya masak 1/2 jam lebih awal dari waktu berbuka. Suami pun faham isteri sibuk. Walaupun broccoli tu nampak sudah layu sewaktu berbuka, licin juga dimakan 🤭

Original

#goldenapron2020 menu ringkas sesuai untuk makan tengah hari dan malam juga

#goldenapron #minggu15 #bonussoyaMinggu ni nak kongsi lauk sotong masak Kicap cuma agak berbeza sedikit masak dengan dakwat Hitam sotong.Bila Mak masak resepi ni kami Adik beradik Suka sebab masa makan mesti kami semua gelak sebab Gigi kami jadi Hitam,rindu pula zaman Kanak-kanak.Selama mencuba