Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τις φακές για 15 με 20 λεπτά σε νερό που έχουμε ρίξει το ζωμό λαχανικών. Όταν είναι έτοιμες, τις σουρώνουμε.
- 2
Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το βούτυρο. Ρίχνουμε μέσα της φακές, τις αφήνουμε λίγο να τσιγαριστούν και σβήνουμε με το κρασί.
- 3
Προσθέτουμε τη ντομάτα τον άνηθο η το δυόσμο το αλάτι και το πιπέρι. Κατεβάζουμε από την φωτιά μόλις φύγουν όλα τα υγρά.
- 4
Αλείφουμε ένα ταψάκι με το λάδι βάζουμε τρία φύλλα στρώνουμε το μείγμα που έχουμε φτιάξει και το κλείνουμε από πάνω με τα υπόλοιπα 3 φύλλα.
- 5
Από πάνω πασπαλίζουμε με μπόλικο σουσάμι. Ψήνουμε για 30 λεπτά περίπου. Αφήνουμε να κρυώσει λίγο και σερβίρουμε.
Παρόμοιες συνταγές
-
Εύκολη πίτα με πράσο!! Εύκολη πίτα με πράσο!!
Μου αρέσουν οι εύκολες συνταγές, έτσι έκανα με αυτή την πίτα γρήγορα και εύκολα με έτοιμο φύλλο. Aggeliki Pitsadiotis -
Ποντιακή πίτα με χασχάσια και φύλλα περέκ Ποντιακή πίτα με χασχάσια και φύλλα περέκ
Οι παπαρούνες (χασχάσια) είναι οι τρυφεροί βλαστοί του φυτού, πριν ανθίσει. Είναι γνωστές κυρίως ως γέμιση σε πίτες και τις βρίσκουμε στις... ψαγμένες λαϊκές αγορές.Στη συγκεκριμένη συνταγή, αν θέλουμε, προσθέτουμε και τριμμένη φέτα (ή όποιο τυρί προτιμάμε). χρυ σα -
Ανοιξιάτικη πίτα με κολοκυθάκια και φέτα #πίτες Ανοιξιάτικη πίτα με κολοκυθάκια και φέτα #πίτες
Σήμερα βρήκα μικρά τρυφερά κολοκυθάκια και εμπνεύστηκα αυτή την πιτούλα.Μια #ΑνοιξιάτικηΠίτα με #Κολοκυθάκια και #Φέτα .Λίγα μυστικά ακόμα:Προσοχή στο αλάτι γιατί έχει και φέτα. Τώρα που δοκίμασα , κρύα νομίζω είναι καλύτερη γιατί γίνεται η γέμιση πιο σταθερή. ATHINA_SERRES SynAthina -
Πίτα με ομελέτα Πίτα με ομελέτα
Μια πρόταση για βραδινό! #φοιτητής #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω Sissy Emilova -
-
Η πίτα της Λάουρας.Με...ράστα!!! Η πίτα της Λάουρας.Με...ράστα!!!
Δεν ξέρω πόσο φαν της πίτας είναι η πρώην παίκτρια του survivor,αν κρίνω όμως από την αδυναμία της για τα πλεξουδάκια και το hair styling των συμπαικτριών της που είχε αναλάβει,κάπως έτσι θα'πρεπε να'ναι και η αγαπημένη της πίτα. Δώστε λοιπόν άλλο ύφος στην πίτα σας,μεταμορφώνοντάς την με εύκολο τρόπο. tahitian -
-
Πίτα με φρέσκο τυρί ψημένη στα κάρβουνα Πίτα με φρέσκο τυρί ψημένη στα κάρβουνα
Εγώ έβαλα φρέσκο τυρί αλλά γίνεται και με φέτα, τοπικά εδώ αυτή την πίτα τη λέμε "χλωροπιτα" 🔹Hakouna🫧Matata 🔹🧊🫧☄️🔷💠 -
Πίτα με κοτόπουλο και μανιτάρια Πίτα με κοτόπουλο και μανιτάρια
Εμπνευση της στιγμής με κοτόπουλο που περίσσεψε και ότι υλικά υπήρχαν στο ψυγείο.Η ζύμη είναι αφράτη μέσα και τραγανή απ έξω. Margiova -
-
Μανιταροσουβλάκια σε πίτα Μανιταροσουβλάκια σε πίτα
Όταν μιλάμε για σπιτικό #βρώμικο στην περίοδο της νηστείας τι άλλο θα μπορούσαμε να φάμε!!!Εγώ κι ο μεγάλος μου γιος τρώμε πολλά μανιτάρια και όταν το #παιδί ακούσει για σουβλάκι κι ας είναι από μανιτάρια θα το φάει!!Επίσης να σας θυμίσω ότι είναι #μήναςδιατροφής και αυτή είναι μια καλή εκδοχή για διατροφικές ατασθαλίες. Georgia Mantzi -
Νηστίσιμη πίτα λαχανικών χωρίς φύλλο Νηστίσιμη πίτα λαχανικών χωρίς φύλλο
Μεγάλη Δευτέρα σήμερα (13/4/2020) κι ο εγκλεισμός συνεχίζεται (λόγω κορονοϊού). Με ότι λαχανικά λοιπόν βρήκα στο ψυγείο, τα οποία ήταν μεταξύ φθορά και αφθαρσίας, αποφάσισα να κάνω αυτή την πιτούλα, που την συνόδεψα με ντοματίνια και την φάβα που έφτιαξα εχθές με την εξαιρετική συνταγή που βρήκα στο site (Μπακαλιάρος τηγανητός, με σκορδαλιά φάβας και βινεγκρέτ παντζάρι) του Μανώλη Ορφανουδάκη ΑΝΤΑ
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11611955
Σχόλια