WP Rebung Bumbu Rujak

RR Putri Sholihah
RR Putri Sholihah @Mom_ZaraHoney
Jawa, Indonesia

Sembari menunggu suami pulang kerjaaaa , mari kita memasakk... Yeeeeyyyy ...

#KapsulAjaib
#masakanrumahan
#masaksimple
#wpmasak
#ibumuda

WP Rebung Bumbu Rujak

3 orang berencana membuat resep ini

Sembari menunggu suami pulang kerjaaaa , mari kita memasakk... Yeeeeyyyy ...

#KapsulAjaib
#masakanrumahan
#masaksimple
#wpmasak
#ibumuda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi makan
  1. 1/4 kgRebung
  2. 10 bijiKacang panjang
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1/2 ruas jempollengkuas
  5. Secuiljahe
  6. 400 ccSantan kelapa
  7. 4 sdmminyak goreng
  8. Bumbu Halus
  9. 4bawang putih
  10. 3bawang merah
  11. 7cabe rawit
  12. 1Kemiri
  13. Seujung sdtKetumbar
  14. Seujung sdtKunyit bubuk
  15. 1 1/2 sdtGaram
  16. 1 sdtGula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus rebung di air mendidih tambahkan jahe, tunggu hingga matang

  2. 2

    Tiriskan rebung, kemudian rendam di air dingin

  3. 3

    Pitil kacang panjang

  4. 4

    Uleg semua bumbu halus,. Geprek lengkuas, remas daun jeruk.

  5. 5

    Panaskan wajan, masukkan 4 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, tunggu sedikit layu, masukkan daun jeruk, lengkuas,. Tumis hingga berbau harum

  6. 6

    Masukkan sedikit santan, santan mulai mau mendidih masukkan kacang panjang. Tumis hingga kacang panjang layu.

  7. 7

    Kemudian tambahi sedikit santan lg, masukkan rebung. Aduk* kembali hingga merata..

  8. 8

    Masukkan sisa santan. Aduk dan panaskan dg api sedang, jgn sampai santan pecah yaa...

  9. 9

    Bila sudah matang, siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RR Putri Sholihah
RR Putri Sholihah @Mom_ZaraHoney
pada
Jawa, Indonesia
Assalamualaikum everybody.😁, Kenalan dulu dong. Nama saya Putri, Ibu Rumah Tangga yg doyan makan, dan suka hal baru.. semoga beberapa list dr saya bisa bermanfaat buat buibu semua yaa 😊🥰 .., kalo ad resep baru boleh di bagi atau tag saya, kalo mau chat juga boleeeeeehhh. kita sharing* d sini. Salam cooking 👩‍🍳🍽️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa