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#winter4महाराष्ट्र के कोल्हापुर शहर के व्यंजन काफी प्रसिद्ध है ।जैसे की मिसळ,कोल्हापुरी मटन और उसमें ताबंडा रस्सा पाढंरा रस्सा वैसे ही कोल्हापुर की चिकन भी उसकी तीखे मसालों की वजह से प्रसिद्ध है। तो चलिए चलते हैं कोल्हापुर की ओर और बनाते हैं कोल्हापुरी चिकन।

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#spicy #grandकोल्हापुरी खाना तीखा और मसालेदार होता है। रेस्टोरेंट्स में खाना खाने जाते हैं तो अक्सर वेज़ कोल्हापुरी ऑर्डर करते हैं। यह सब्जी का तीखा पन उसमे डाले जाने वाले कोल्हापुरी मसाले और तीखी मिर्ची से आता है। बिल्कुल रेस्टोरेंट जैसा स्वाद घर में पाने के लिए इसे जरूर ट्राय करें।

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#tprपनीर कोल्हापुरी का स्वाद बहुत टेस्टी होता है।इसमें कोल्हापुरी मसाला बनाकर डाला जाता है। इसको बनाना बहुत आसान है।

#winter4पनीर कोल्हापुरी को बनाने के लिए नारियल और मसालों को मिलाकर एक मसाला तैयार किया जाता है।इसे ही कोल्हापुरी मसाला कहा जाता है।इस मसाले के साथ ग्रेवी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।अगर आपको पनीर पसंद है तो यह रेसिपी जरुर ट्राई करें,आपको पसंद आएगी।

स्वाद में चटपटी ये सब्ज़ी रोटी या नान के साथ बहुत स्वादिस्ट लगती है#sabzi#grand

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#auguststar#time#ebook2020#state5 यह महाराष्ट्र की प्रसिद्ध सब्जी है इसका स्वाद तीखा चटपटा होता है खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है।

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नवरतन कोरमा (रेड माखनी ग्रेवी) सब्जी#grand #sabzi

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#ebook2020 #state5#auguststar #timeपनीर कोल्हापुरी महाराष्ट्र की प्रसिद्ध डिश है जब चटपटा पनीर खाने का मन हो तो पनीर कोल्हापुरी बना ये चटपटा और स्वादिष्ट पनीर!

#मील2

#KCW#OC#week2गोभी के पराठे उतर भारतीय प्रदेशो में काफी प्रचलित है। फूल गोभी से बनते यह स्टफ्ड पराठे न सिर्फ स्वादिष्ट होते है पर स्वास्थ्यप्रद भी होते है। फूल गोभी में विटामिन सी भरपूर होता है। फाइबर से भरपूर होने के कारण पाचनक्रिया में भी लाभदायी है। इसके सिवा भी इसके काफी लाभ होते है और ठंड के मौसम में तो फूल गोभी बहुत ही अच्छे और सब जगह मिल जाते है। आज मैंने स्टफ्ड पराठे यूपी स्टाइल से बनाये है।

#ST1#Maharashtra वेज कोल्हापुरी यह एक महाराष्ट्रीयन पारंपारिक मराठी डिश है। जो कि बहुत सारे स्पाइसी और तीखे मसालों से बनाई जाती है। यह डिश बहुत सारी सब्जियों को मिलाकर बनाई जाती है। जो खाने में बहुत टेस्टी और यम्म लगती है।

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#winter4 कोल्हापुरी कांदा लहसुन मसाला बहुत सारे मसालों को मिला कर बनाया जाता है।इसे हर प्रकार की सब्जी में डाल कर झटपट स्वादिष्ट सब्जी या कोई भी डिश बना सकते है।

#Winter4#kolhapuriवेज कोल्हापुरी महाराष्ट्र की परम्परागत मिक्स वेज सब्जी है जो ढेर सारी सब्ज़ियों और तीखे मसाले मिला कर बनाई जाती है। इसे रोटी, पराठा, पूरी या नान किसी के भी साथ परोस सकते हैं।

#ebook2020#state5वेज कोल्हापुरी महाराष्ट्र की खास परम्परागत मिक्स वेज सब्जी है जो बहुत स्पाइसी और तीखे मसाले मिला कर बनाई जाती है.वेज कोल्हापुरी एक मराठी व्यंजन है जिसमें कई सब्जियों को एक तीखी और मसालेदार नारियल आधारित ग्रेवी में पकाया जाता है। यह महाराष्ट्र में ही नहीं पूरे उत्तर भारत में बहुत प्रसिद्ध है। इसे हम रोटी, पराठा, पूरी, नान या कुलचा किसी के भी साथ परोस सकते हैं.

#Winter4वेज कोल्हापुरी एक मराठी व्यंजन है। जिसमे मिश्र सब्ज़ीयों को तीखी और मसालेदार ग्रेवी मे पकाया जाता है। ये केवल महाराष्ट्र मे नहीं पूरे उत्तर भारत मे लोकप्रिय है। ये सब्ज़ी आपको अक्सर लगभग सभी उत्तर भारतीय रेस्तरा के मेनू मे अवश्य ही देखने को मिलेंगी। तो आज हम वही वेज कोल्हापुरी बनाते है।

कोल्हापुरी चिकन महाराष्ट्र का बेहद ही प्रसिद्ध व्यंजन है जो पूरे भारत में काफी लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही लजीज होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर सर्व सकते हैं। इसमें डाले जाने वाले मसाले इसे बहुत ही सुगंधित बनाते हैं।कोल्हापुरी चिकन को आप सूखा या फिर ग्रेवी वाला कैसे भी बना सकते हैं इसलिए आप इसे रोटी और चावल के साथ सर्व कर सकते हैं।#rb#aug रंग बिरंगा अगस्त (rang biranga august)#mc#week1Colour#red