Sambal goreng jerohan
Masaknya pake api sedang ajja ya
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Cuci bersih jerohan dan kentang.potong2 kentang bentuk dadu.rendam sebentar dengan air garam biar gak lembek.
- 3
Rebus jerohan.sambil menunggu jerohan matang haluskan semua bumbu (me diblender)
- 4
Setelah jerohan dirasa matang,matikan api,angkat tiriskan dan potong kecil2.goreng kentang yang tadi direndam,goreng hingga matang (tekstur luarnya kering)
- 5
Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas,tambahkan garam,gula,penyedap.setelah harum masukan jerohan aduk2 rata
- 6
Masukan telur puyuh dan kentang yang sudah digoreng sebelumnya.tambahkan air.aduk2 lagi sampai tercampur rata
- 7
Masak hingga air menyusut
- 8
Sambal goreng siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
Sebenarnya pengen masak yg pedes poool... tp krna suami ga suka pedes... ya sudahlah, bkin yg sedang sedang saja. Masak porsi besar ini..krna adek jg suka.
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Menu ini nih seperti menu wajib, disaat idul fitri dan idul adha. Salah satu menu favorit keluarga saya ;)
-
-
Sambal goreng hati Sambal goreng hati
Ini resep sambal goreng hati dengan bumbu masak habang ala warung2 makan daerah kalsel-kalteng, semoga bermanfaat 😊Ini resep bumbu habangnya bisa untuk 2 kali masak atau digunakan untuk membuat masak habang haruan, nanti saya share resepnya
-
Sambal Goreng Hati Sapi Sambal Goreng Hati Sapi
Kalau tradisi Aceh, sehari sebelum Ramadhan ada tradisi yang namanya Meugang. Masyarakat Aceh biasanya masak daging sapi, untuk merayakan datangnya bulan Ramadhan. Nah, kebetulan sedang ada hati sapi dan kepengen sambel goreng hati, cuss langsung dieksekusi. 😊
-
Sambal Goreng Kentang dan Hati Ampela Ayam Sambal Goreng Kentang dan Hati Ampela Ayam
Lagi KKN nih kebagian piket masak hari ini pokoknya kl sy yg piket kudu istimewa lah ya masakannya heheu ...
-
Sambal Goreng Kentang dan Hati Ampela Ayam Sambal Goreng Kentang dan Hati Ampela Ayam
Bismillah... Semoga menu ini bisa menjadi semangat bunda² semua yaa.... Coz aslinya penyakit mager sy lg kumat nih... Wkwk
-
Sambal Goreng Kentang Hati Sambal Goreng Kentang Hati
makanan kesukaan suami tapiii jarangggg aku bikinin katanyaaaa kolestrol tinggiii karena ini pake hati ayam, ada santannya jugaaaa...waktu itu dapat resepnya dari cookpad mba Memey tapi nyarinyari lagi gak ketemu yaaa... resepnya aku recook ya mba enaaakkk... 😉😉
-
Sambal Goreng Ati Sambal Goreng Ati
tiba-tiba aja kangen sama masakan almarhum mama yg satu ini.. langsung coba bikin alhamdulillah enak, suami juga suka. ga pake pete pun juga sama enak rasanya. sukses pada percobaan pertama 😊
-
Sambal Goreng Ati Ampela (No Santan) Sambal Goreng Ati Ampela (No Santan)
Cocok untuk penikmat makanan khas indonesia dan yang sedang mengurangi konsumsi santan. Selamat mencoba :)
-
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela 😙
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar