Sambel Goreng Kentang Ampela

Name: Sambel Goreng Kentang Ampela
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan; 3 bh kentang; potong dadu; 8 bh ampela ayam kampung; potong uk sedang; 6 sdm minyak goreng; 250 mL air; 4 sdm fiber creme; 6 siung bawang merah; 4 siung bawah putih; 1 bh tomat; 1 bks desaku bubuk sambal goreng; 1 sdt garam; 2 sdt gula

nadyupi story @cook_20495497

Sambel Goreng Kentang Ampela

Bagikan Cooksnap pertama

1 orang berencana membuat resep ini

nadyupi story @cook_20495497

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 porsi

Bahan
3 bhkentang; potong dadu
8 bhampela ayam kampung; potong uk sedang
6 sdmminyak goreng
250 mLair
4 sdmfiber creme
Bumbu halus
6 siungbawang merah
4 siungbawah putih
1 bhtomat
Bumbu instan
1 bksdesaku bubuk sambal goreng
Bumbu
1 sdtgaram
2 sdtgula

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan tomat
2

Panaskan minyak goreng; tumis bumbu halus sampai berbau harum
3

Tambahkan air dan fiber creme; aduk merata
4

Tambahkan desaku bubuk sambal goreng, garam, dan gula; masak sampai kuah agak mengental
5

Masukkan kentang; masak sampai lunak
6

Masukkan ampela ayam kampung
7

Masak sampai kuah mengental (sesuai selera); sambal goreng ampela siap disajikan sajikan

Dapurli@ dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

nadyupi story @cook_20495497

pada 21 Februari 2020 10.56

Komentar

Resep Serupa

Sambel Goreng Kentang Ampela Sambel Goreng Kentang Ampela

Ryvalicious
Sambel Goreng Kentang Ampela Sambel Goreng Kentang Ampela

Tasya Raissa
Sambel Goreng Kentang Ampela Sambel Goreng Kentang Ampela

Simpel dan enak... enak lah pokoknya 😅

Nining Soeryono
Sambel Goreng Kentang Ampela Sambel Goreng Kentang Ampela

Sambel goreng tanpa santan. Santan diganti dengan kemiri. Kalau masak ini pasti habis dalam sehari😊😊😊.

Nana Lukita Sari
Sambel Goreng Kentang Ampela Sambel Goreng Kentang Ampela

Karena ga suka ati, jadinya pake ampela aja 🤣#gata #generasiAprontis #ramadanPilihMasak #hantaranLebaran #rayakanHariKemenangan

bebbycint
Sambel Goreng Kentang Ampela Sambel Goreng Kentang Ampela

Kangen masakan mama, ada ampela ayam dan kentang, langsung buat resep ini aja

Wenny
Sambel Goreng Kentang Ampela Sambel Goreng Kentang Ampela

Request dari paksu yang lagi pengen makan ampela. Jumlah ampelanya ga seimbang sama kentangnya soalnya stoknya pas tinggal 2 aja 🤭#GA_TheNextLevel

Anggia Hapsari
Sambel Goreng Kentang Ampela Sambel Goreng Kentang Ampela

Trial masak sambel goreng buat persiapan lebaran di rantau karena gaboleh mudik. Cheating dikit pake bumbu inti Kokita karena gaada kemiri

dierra
Sambal Goreng Kentang Ampela Sambal Goreng Kentang Ampela

Punya stok kentang dan ampela ayam, langsung kepikiran mau masak menu yang satu ini. Tambahan bawang bombay yang manis jika dimasak menambah semarak rasanya. Yummy. Selamat mencoba.

Fernia Noelesa
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Ini sambel goreng kentang versi kakak ipar yang tanpa santan, ternyata enak 😃Saya & suami lebih suka yang nyemek (masih ada sedikit air).Tapi kalau mama saya sukanya bikin yang kering basah pakai santan kental & medok banget bumbunya. Ahhhh jadi kangen masakan mama.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#CookpadCommunity_Bogor#nilasetiawan37_resep

Nila Suteja
Sambal Goreng Kentang Ampela Sambal Goreng Kentang Ampela

Masih punya stok ampela, diolah saja bersama kentang. Ini saya sengaja gk pke rawit krna mengurangi pedas. Klo yg mau lebih pedas bisa ditambah cabe rawit ya.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok

Dapur BundAi
Sambel goreng kentang ampela Sambel goreng kentang ampela

Budi Wilogo

Rekomendasi Resep Lainnya