Ikan Kembung Sosis Bumbu Kuning 12 m

34 orang berencana membuat resep ini
Dapoer Menuul
Dapoer Menuul @cook_13902552
Jakarta

Karena Raya lagi belajar makan jadi semuanya coba dikenalin 😘 Insha Allah bikin nyuap terus 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Bahan
  2. 1 ekorikan kembung
  3. 1/2wortel parut
  4. 1Sosis
  5. 1Sereh geprek
  6. secukupnyagaram
  7. 1 sdmSantan instan
  8. secukupnyagula
  9. secukupnyakaldu
  10. Bumbu Halus
  11. 1 bhBawang Merah
  12. 2 bhBawang putih
  13. 1 sdtkunyit bubuk
  14. Minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siangkan ikan kembung, keluarkan isinya kemudian sir dengan air panas supaya bisa di suir (ingin lebih cepat bisa sambil d rebus sebentar)

  2. 2

    Potong sosis sesuai selera

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan sereh geprek

  4. 4

    Tambahkan setengah gelas air (bisa ditambahkan sesuai selera berkuah atau tidak) masukkan parutan wortel, ikan dan sosis

  5. 5

    Setelah tercampur tambahkan santan, gula, garam, lada dan kaldu bubuk

  6. 6

    Setelah matang koreksi rasa dan siap di sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapoer Menuul
Dapoer Menuul @cook_13902552
pada
Jakarta
Hobi yang bikin stress hilang itu ya masak😍 Stress hilang suamipun senang
Lebih banyak

Resep Serupa