Budín de pan vegano con agua💦
maia c @cook_6466736
Es la tercera vez que lo hago y nunca falla,, es tierno y húmedo, riquísimo😁
#delantaldorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Desmenuzar el pan y agregamos el agua tibia, dejamos reposar unos diez minutos. Podes mixearlo o licuarlo para que quede más liso, es opcional.
- 2
Agregamos el azúcar, un chorrito de esencia de vainilla y opcionalmente ralladura de una naranja. Integramos y luego agregamos las 3 cucharadas de maizena, volvemos a integrar.
- 3
Vamos a derretir cantidad necesaria de azúcar para el caramelo, según el molde que usemos. Tiene que cubrir bien la base y costados.
- 4
Ponemos la mezcla en el molde ya con el caramelo y lo llevamos al horno a baño maría. Opcional para que quede más húmedo: cubrir por arriba del molde con papel manteca o aluminio.
- 5
Aproximadamente una hora lo dejamos en el horno (160°/mínimo) o hasta que se separe del borde ✨✨
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maia c le encantará ver cómo quedó.
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