Opor ayam kampung resep mertua

ibuk alfa yaya
ibuk alfa yaya @cook_12476822
cibubur ciracas jaktim

udh lama ga pulkam paksu kangen masakan mamak (mertua saya) dan kebetulan ad yg ngasih ayam kampung d bikinlah ini.😄😄

Opor ayam kampung resep mertua

9 orang berencana membuat resep ini

udh lama ga pulkam paksu kangen masakan mamak (mertua saya) dan kebetulan ad yg ngasih ayam kampung d bikinlah ini.😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung " ga d pke semua
  2. lemon buat cuci ayam
  3. bumbu:
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. 3 buahkemiri
  8. 2 ruasjahe
  9. kunyit sedikit saja
  10. laos
  11. daun jeruk
  12. sereh
  13. salam
  14. secukupnyagaram penyedap gula
  15. 2 bkskara

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera cuci bersih baluri lemon diamkan 2menit saja lalu cuci kembali... tiriskan

  2. 2

    Siapkan bumbu d atas... lalu ulek halus setelah itu siapakan wajan dengan sedikit minyak..

  3. 3

    Tumis bumbu smpai wangi stelah itu masukan ayam lalu tmbahkan air sampai mendidih tmbahan kan kara lalu tunggu sampai empuk

  4. 4

    Setelah air menyusut dan ayam empuk pisahkan ayam dri kuahny... lalu ayam d masak kembali d wajan yg sama sampai ad bau kering2 dikit,makanny nasi ny d siram kaldu ayam gituu...

  5. 5

    Selamat mencobaa....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ibuk alfa yaya
ibuk alfa yaya @cook_12476822
pada
cibubur ciracas jaktim
ibuk (agak) muda biasa yg suka masak buat anak dan suami...love cooking ❤❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa