Sup Daging

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. Secukupnyadaging sapi (potong sesuai selera)
  2. 2 buahwortel (potong sesuai selera)
  3. 2 buahkent (potomg sesuai selera)
  4. 1 buahbunga kol berukuran kecil
  5. Secukupnyadaun bawang & sledri (iris sesuai selera)
  6. 3 siungbawang putih
  7. Secukupnyakunyit
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1 ruasserai (geprek)
  11. Secukupnyalengkuas (geprek)
  12. Secukupnyamerica
  13. Secuilpala
  14. 1 buahkayu manis berukuran kecil
  15. 2 buahcengkeh
  16. 1 buahbunga lawang
  17. 2bauh kapulaga
  18. (kali lupa apa nama rempah2nya, nanti di bawah aku kasih lht)
  19. Air
  20. Garam
  21. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, pala, merica, kunyit, pala. Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan rempah2 hingga harum. Kemudian beri air secukupnya tunggu hingga mendidih

  2. 2

    Setelah mendidik kemudian masukkan daging, tunggu beberapa saat sampai daging setengah matang, lalu masukkan kentang. tunggu sampai daging dan kentang matang

  3. 3

    Lalu masukkan semua sisa bahan, wortel, bunga kol beserta daun bunga kol

  4. 4

    Periksa tekstur, beri garam, kaldu bubuk periksa rasa

  5. 5

    Terakhir masukkan irisan daun bawang dan sledri, aduk2 sebentar hingga merata

  6. 6

    Sup daging siap disajikan, berikan taburan bawang goreng

  7. 7

    Selamat mencobaaa :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
st
st @sitithangatun
pada
Pontianak - Pekanbaru
sedang belajar memasak🍳🍄🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa