香菇雞肉鍋(土瓶蒸湯頭)

蔓@在日小廚房
蔓@在日小廚房 @cook_6717710
日本

參考日本料理網站kurashiru食譜的湯頭
可以放入自己喜歡的綠色蔬菜、菇類及蔥白喲!

喝起來像土瓶蒸的鰹魚湯,很順口~
#日式 #火鍋

香菇雞肉鍋(土瓶蒸湯頭)

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參考日本料理網站kurashiru食譜的湯頭
可以放入自己喜歡的綠色蔬菜、菇類及蔥白喲!

喝起來像土瓶蒸的鰹魚湯,很順口~
#日式 #火鍋

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預備食材

15分
2人份
  1. 新鮮香菇 8 朵
  2. 雞肉 1 大塊
  3. 生菜 1 包
  4. 1000 ml
  5. 烹大師 1 大匙
  6. 1 大匙
  7. 味醂 1 大匙
  8. 1 小匙
  9. 醬油 1.5 大匙

料理步驟

15分
  1. 1

    香菇正面切十字、去蒂,青菜和雞肉切成適當大小。

  2. 2

    陶鍋內放入水和調味料,水滾後放入材料,煮熟即可食用。

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嫁到日本的黑暗料理界煮婦です❣️
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