Atole de cacahuate en licuadora
Carmen Palomino @Carmen
#Mirecetasalvavidas #tpisdecocina #delantaldorado en realidad me ha parecido muy práctico hacer los atoles en licuadora (avena, champurrado y ahora de cacahuate) ya que antes preparaba hasta3 litros y lo guardaba para otro día y ahora lo hago para tomar al momento para mi esposo y para mi
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos todos los ingredientes secos en la licuadora con 1/2 litro de agua hirviendo y empezamos a licuar primero en bajo para que no se nos derrame
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Y luego e velocidad alta máxima potencia licuamos 2 minutos y poco a poco vamos agregando el resto del agua y dejamos otros 2 o 3 minutos hasta que espese, apagamos licuadora y servimos
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Me alcanza para 2 tazas grandes
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Se puede sustituir agua y leche en polvo por leche líquida, también hirviendo, ya que lo caliente y la fricción de licuadora va hacer que se cueza y espese, además que estos atoles quedan espumosos ”mmmm” deliciosos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Palomino le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, hornear y si de innovar se trata, mucho mejor, combinando sabores
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