Ayam sambal pedas

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. Bumbu halus :
  3. 7Bawang merah
  4. 4bawang putih
  5. Secukupnyajahe
  6. 5Cabe merah
  7. 10cabe rawit
  8. Bumbu pelengkap:
  9. Daun jeruk, serai, air asam, kecap, garam, gula, penyedap
  10. Bawang bobai (iris)
  11. Tomat (iris)
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dg garam, jeruk nipis, kunyit, Terigu,,, diamkan,,, lalu goreng,,,

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tmbh daun jeruk, sere,, masuk Khan tomat iris, Bombay iris,, tumis smpek harum tmbah garam, gula, kecap, air asam, penyedap,,,

  3. 3

    Setelah semua tercampur dan harum masuk Khan ayam diamkan sejenak Sampek bumbu meresap,,,

  4. 4

    Setelah bumbu d kira sdh meresap, matikan kompor dan siap d sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilik Suryani
Lilik Suryani @kilahana
pada

Komentar

Resep Serupa