Usus pedas manis

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

secukupnya
  1. 1/2 (1 kg)usus
  2. 5Bawang putih
  3. 4Bawang merah
  4. secukupnyaBumbu miri
  5. 2Daun salam
  6. 2Daun jeruk
  7. secukupnyaLombok merah/keriting
  8. Lombok rawit hijau seckpnya
  9. 2sendokGaram
  10. secukupnyaKecap
  11. 5 sendokGula
  12. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ususnya sampai bersih,dan rebus sampai matang

  2. 2

    Iris lombok merah/keriting,lombok rawit hijau,dan bawang merah

  3. 3

    Bumbu halus: uleg miri,dan bawang sampai halus,campur dg gula sckpnya

  4. 4

    Tumis bumbu halus yg sudah diuleg,daun jeruk,daun salam,dan tumis bumbu irisan yg diiris sampai harum. Tuangkan air sckpnya

  5. 5

    Masukan usus kedalam adonan tersebut,dan tambahin kecap seckpnya. Dan nikmatin rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adji Setiawan
Adji Setiawan @cook_19308308
pada

Komentar

Resep Serupa