Soto ayam by ummu Nuh

Bisa untuk menu mpasi anak bayi juga
Kalo untuk anak bayi kuahnya ambil dulu sebelum ditambah kaldu bubuk. Jd kandungan garamnya tidak terlalu tinggi.
Happy cooking 🌹
Soto ayam by ummu Nuh
Bisa untuk menu mpasi anak bayi juga
Kalo untuk anak bayi kuahnya ambil dulu sebelum ditambah kaldu bubuk. Jd kandungan garamnya tidak terlalu tinggi.
Happy cooking 🌹
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kemudian rebus beberapa menit,setelah itu buang air rebusan pertama
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu pelengkap
- 3
Tambahkan air lalu masukan kembali ayamnya sampai keluar kaldunya
- 4
Tambahkan garam,gula,penyedap dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa
- 5
Didihkan air untuk merebus kol,toge dan soun (kalo suka mentah boleh engga direbus)
- 6
Angkat ayam dari kuah soto tiriskan lalu goreng
- 7
Tata kol,toge,soun,ayam suwir,daun bawang dan seledri beri sambal dan kecap, siram dengan kuah soto panas.
- 8
Siap dihidangkan dengan nasi panas
- 9
Bisa tambah perasan jeruk kalo suka
- 10
Minus bawang goreng karena anak bayi udah bangun jd engga sempet goreng bawang dan kerupuk 😅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ayam Soto ayam
Salah satu menu yang sering aku masak,karena hanya di sandingkan dengan krupuk jg udah enak,gak perlu memasak menu yang lain..daann satu menu untuk semua😁 maklum ada bocil jd kadang harus masak beberapa menu menurut kekuatan lidah masing2😂😂yg tua doyan pedes yang kecil nggak mau,.😇Yukk langsung ke resep. Sofiyah Lammi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar