Ayam opor dijamin mantab anti gagal👌

emak salsa🥰
emak salsa🥰 @nym7230

Jdi ni resep dri alm nenek dulu sejak SD saya udh dilajarin cara masak sayur santen krna emang saya suka bgt sayur santen☺️ ni mntb bgt rsnya asin manis sedep nya 👍🏼👍🏼selamat mencoba🥰

Ayam opor dijamin mantab anti gagal👌

11 orang berencana membuat resep ini

Jdi ni resep dri alm nenek dulu sejak SD saya udh dilajarin cara masak sayur santen krna emang saya suka bgt sayur santen☺️ ni mntb bgt rsnya asin manis sedep nya 👍🏼👍🏼selamat mencoba🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorAyam
  2. 6 bijiTahu putih
  3. 5Bawang merah
  4. 5B putih
  5. 3Kemiri
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 2 cmkunyit
  8. 3 cmjahe
  9. 3 cmkencur
  10. secukupnyaMerica
  11. secukupnyaKetumbar
  12. 1 cmPala
  13. seujung sendok tehJinten
  14. 2 ruasSerai
  15. 2 lembardaun salam
  16. 4 cmlaos
  17. secukupnyaGarem
  18. secukupnyaGula
  19. secukupnyaPenyedap rasa
  20. Santen 250 (saya pake kara) kl mw pake kelapa santen juga lebih enk krna sy lgi g mw ribet
  21. Bumbu halus
  22. Bm, bp, merica, pala, jahe, kemiri, kunyit, ketumbar, kencur, jinten, (serai, laos cukup di geprek saja)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng dulu tahu putih (dikasih garem dikit biar g hambar)

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu dan serai, laos, daun salam, dan daun jeruk smpai harum dan berwarna kecoklatan

  4. 4

    Setelah bumbu masak dan harum masukan ayam

  5. 5

    Tunggu smpai air dri ayamnya keluar bru di kasih santen

  6. 6

    Tunggu smpai ayamnya masak

  7. 7

    Setalah ayam nya masak masukan tahu

  8. 8

    Beri garem gula dan penyedap rasa secukupnya tunggu smpai tanek (mateng) siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
emak salsa🥰
emak salsa🥰 @nym7230
pada
Perkenal kan saya ibu rutang(rumah tangga) saya lulusan bidan yg skrg jdi ibu rumah tangga saja dengan 1 anak ingin berbagi resep dengan rasa cinta yg juga saya berikan pada kluarga saya🤗semoga bisa menginspirasi dan bisa saling sharing ttg resep 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa