Ayam opor

Ayam opor

ria @cook_9104292

Karang Tengah

Ayam opor

ria @cook_9104292

Karang Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam (potong 10 ato sesuai selera)
2 btngserei (ambil ujungny lalu dmemarkan)
2 lmbrdaun salam
2 lmbrdaun jeruk
1 1/2 litersantan encer
250 MLsantan kental
4 sdmminyak sayur
bumbu yg dihaluskan :
5 btrkemiri (digoreng lalu disangrai)
100 grbawang merah
7 siungbawang putih
1 sdmketumbar (disangrai)
1 ruas jarilengkuas
1 sdmmakan (atau sesuai selera)
1 sdmmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam hingga bersih
2

Tumis bumbu yg sdh d haluskan hingga harum bauny
3

Lalu masukkan serei...daun jeruk...daun salam...aduk2 sbntr
4

Masukkan ayam....kmdian santan encer
5

Rebus hingga ayam matang dan sedikit empuk
6

Aduk2 rata yaa slm direbus
7

Stlh air sdh mnyusut...mskkan santan kental
8

Aduk2 rata jg spy santan tdk pecah
9

Icipi rasa sesuai selera
10

Stl oke rasany....siap dsajikan opor ayamny
11

Slmt mncoba n menikmati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ria @cook_9104292

pada 22 September 2017 08.47

Karang Tengah

mom of 2 kids

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Opor Ayam Sereh Daun Jeruk Ketumbar Santan Lengkuas Sayuran Bawang Putih Bawang Merah Kemiri