ડ્રેગન ચીલી પોટેટો

Nehal Kariya
Nehal Kariya @cook_20415973

ડ્રેગન ચીલી પોટેટો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 2નંગ બટેટા
  2. સો ગ્રામ મેંદાનો લોટ
  3. અડધો વાટકો લાલ મરચાની પેસ્ટ
  4. અડધો વાટકો લીલા મરચાની પેસ્ટ
  5. 1 ચમચીસોયા સોસ
  6. 1 ચમચીરેડ સોસ
  7. 1 ચમચીચિલી સોસ
  8. તળવા માટે તેલ
  9. મીઠું લાલ મરચું સ્વાદ પ્રમાણે
  10. ગાર્નિશ માટે લીલી ડુંગળી ના પાંદડા

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ બટેટા ને ચીપ્સ ની જેમ કટીંગ કરવા તેને ઠંડા પાણીમાં ધોવા ત્યારબાદ એક કડાઈમાં પાણી મૂકી ગેસ ઉપર ગરમ કરવા મૂકવું પછી આ બટાકા નાખી દેવા પાંચ મિનિટ ઉકળવા પછી નીચે ઉતારી લેવા

  2. 2

    બટાકા માંથી પાણી નીકળી જાય પછી તેને બાઉલમાં કાઢી તેમાં મેંદાનો લોટ મિક્સ કરવો

  3. 3

    બરાબર મેંદાનો લોટ મિક્સ થઈ જાય પછી કડાઈમાં તેલ મૂકી એક એક બટાકાને ચીપ્સ તડવી ત્યારબાદ બધી જ તળાઈ જાય પછી એક બાઉલમાં કાઢી લેવી

  4. 4

    પછી એક કડાઈમાં તેલ મૂકી તેમાં ચિપ્સ વઘારવી પછી તેમાં લાલ મરચાની પેસ્ટ લીલા મરચાની પેસ્ટ સોયા સોસ ચીલી સોસ રેડ સોસ લાલ મરચું પાવડર મીઠું નાંખી સાંતળવા ત્યાર બાદ એક ડીશમાં કાઢી ગાર્નિશીંગ માટે લીલી ડુંગળી ના પાંદડા થી સર્વ કરવી આ રીતે ડ્રેગન ચિલી પોટેટો તૈયાર છે

  5. 5

    વધારે spicy જોતી હોય તો તેમાં લાલ મરચાની પેસ્ટ વધારે નાખી શકાય એકદમ તીખી વાનગી થાય છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nehal Kariya
Nehal Kariya @cook_20415973
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes