統一肉燥充滿懷舊風味，颱風將至，菜價飆漲之際，利用乾貨、根莖類蔬菜來盤經典不敗的台式炒麵再適合不過了。

#好料日記 這道料理有菜有肉，可當主食&也能當便當菜色，一舉兩得🙂。

#小學生早餐肉燥炒麵是極經典的台式早餐，只要前一晚先備料，也可以在短短的十五分鐘內完成一家老小的早餐。

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味**炒一盤蛋炒飯很簡單，透過青蔥和小磨坊的台式紅蔥肉燥提香，原本平淡無奇的蛋炒飯擁有了新風味，每一口都能嚐到紅蔥頭的香氣，簡單煮一樣能吃到美味的料理。#宅家煮飯

台式炒米粉也是快手媽媽的密技之一#Cookpad廚藝賞2019

【手切肉燥米粉炒】來點古早味米粉炒吧⋯⋯手切肉燥，鹹香有口感，米粉Q彈好吃不乾好入口所有食材再超市也都買的到喔影音食譜：https://youtube.com/shorts/d3xEVvoDprg👨‍👩‍👧‍👦約4-5人食用💰總共約250元我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

#快速上菜雖然調理包似乎不是這樣使用的，但我嘗試過後覺得不錯，就跟大家分享一下~~~我是會熬肉燥的人，但有時候覺得很懶惰，不想買太多食材的就可以跟我一同試試，調味醬就是只有醬，完全沒有料，所以務必備料，不然就只是加了醬包而已，這樣太浪費醬了，洋蔥要改高麗菜也可以，但不建議加其它味道過於強烈的蔬菜~我沒有忘記打調味，是因為這一包真的就夠味道了，再加會過鹹!!

#金廚23 翻看冰箱有什麼食材，就隨便加一加，這就是我的中餐，有菜、有肉、搞定一餐就是這麼簡單，又能吃飽飽！絞肉、蔬菜、冬粉一起炒一炒，香噴噴的【什錦絞肉炒冬粉】就上桌啦！真的省時方便又簡單～

謝謝阿基師分享的炒米粉秘訣！ 軟Q彈牙的米粉，鮮甜的蔬菜，與滑嫩的肉片，淋上烏醋跟辣椒醬，美味無法擋阿

將食材改為台灣冬粉及雞腿肉、做法與「韓式炒雜菜」相同，真的一樣美味，好吃嘿~試試看就知道啦!#什錦拌冬粉 #韓式炒雜菜 #冬粉

#金廚23其實我猶豫很久，一般冬菜與冬粉都是作冬菜鴨湯，但我不太愛吃鴨肉，也很想吃炒冬粉，思考了一下，就簡單用冰箱既有的食材炒個豬肉冬粉，味道還有進步空間，我先分享自己的初次嘗試作法。再者，我的冬菜只有簡單過水，所以基本鹽味還是在的，我就沒有另外加鹽，若您的冬菜是有用力清洗過，請額外增添調味喔。如果有蔥的話，可以切一點蔥花點綴！

炒米粉相信大家都不陌生偶爾變化個口味來個一鍋搞定也不錯哦~配料和調味可根據自家喜好調整變化歐巴桑分享的是我家會料理的方式不嫌棄的歡迎參考看看........變出自家好味道~食後感想簡單的台式炒米粉因為有統一肉燥的點綴讓完成後風味更加分哦~