Abon Ikan Tongkol

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkkan ikan tongkol lalu direbus sampai matang.

  2. 2

    Setelah matang suwir-suwir ikan.

  3. 3

    Haluskan merica, kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang putih, garam.

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

  5. 5

    Masukkan ikan tongkol suwir.

  6. 6

    Aduk-aduk sampai kering. Kira2 10 menit. Matikan api.

  7. 7

    Lalu ulangi lagi aduk2 sampai kering. Sampai pas diaduk tidak berat lagi. Kalau saya sampai 3x.

  8. 8

    Setelah matang matikan api dan tunggu sampai dingin. Siap disimpan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Just Anom Thok
Just Anom Thok @cook_JustAnomThok
pada
Jawa Tengah
aqwrufbzlsodihbfysklaoayrbclxhdiskzzhfgas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa