गुड लड्डू स्वादिष्ट और सेहतमंद

Mohini Tiwari
Mohini Tiwari @cook_9289352
Lucknow
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सामग्री

30 मिनट
4-5 सर्विंग
  1. 250 ग्रामकाले तिल
  2. 250सफेद तिल
  3. 150 ग्रामगुड़
  4. 1 कपपानी
  5. 1 चम्मचघी

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    पानी मे गुड को डालकर रख दे.काले और सफेद तिल को धुलकर सुखा ले साफ कर ले अच्छे से. दोनो को अलग २ मध्यम ऑच पर चटकने तक भून ले.

  2. 2

    कढाई मे गुड वाले पानी को छानकर डाले इससे गुड सीफ हो जाता है.इसे एक तार चाशनी होने तक पकाये.

  3. 3

    एक तार होने पर भुने तिल अलग २ मिला ले,अब हाथो मे घी लगा ले और मिश्रण के लड्डू बना ले.एयर टाइट कंटेनर मे स्टोर करे.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Mohini Tiwari
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