सूखे मेवे पीस ले। मेथी दाने को 5-6 घंटे के लिए 2 कप दूध मे भिगोकर रखे, फिर पीस ले, फिर उसे घी में तल ले।

कड़ाही में घी डालकर मूँग दाल डाल कर थोड़ी देर तक भुने फिर उसमे नारियल डाले 5 मिनट बाद उसमें गुड डालकर अच्छे तरह मिलाऐ। 1कप दूध मिलाऐ।

अब छोटे छोटे गोल लडडू बनाये।