Kare Ayam Kuning

Anggelina Ester Jesica
Anggelina Ester Jesica @anggelinaester
Malang

- 03.03.20 -
Baru pertama kali bikin kare ayam pake bumbu halus bikin sendiri, ternyata lebih enak drpd sama bumbu instan. Semua orang2 drumah pada suka.
Alhamdulillah.

#PejuangGoldenApron2

Kare Ayam Kuning

- 03.03.20 -
Baru pertama kali bikin kare ayam pake bumbu halus bikin sendiri, ternyata lebih enak drpd sama bumbu instan. Semua orang2 drumah pada suka.
Alhamdulillah.

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1/2 kotaktahu
  3. 1/2 kotaktempe
  4. 2 batangserai
  5. 2 ruaslengkuas
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 65 mlsantan kental
  8. Bumbu halus:
  9. 6-7 siungbawang putih
  10. 10bawang merah
  11. 2 ruaskunyit
  12. 2 ruasjahe
  13. 5 butirkemiri
  14. 2 sdmketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe dan tahu yg sudah dipotong2

  2. 2

    Haluskan bumbu dan Tumis tanpa minyak sampai air hilang, kemudian tambahkan secukupnya minyak dan bumbu lainnya. Tumis hingga harum dan matang

  3. 3

    Masukkan ayam, aduk rata. Masukkan air hingga 3/4 ayam terendam. Masak hingga ayam matang. Lalu beri garam, gula dan merica.

  4. 4

    Masukkan tahu dan tempe. Aduk rata kemudian. Masukkan santan dan aduk2 agar santan tidak pecah. Tes rasa. Masak hingga kuah agak menyusut.

  5. 5

    Siap dihidangkan dg taburan bawang merah goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggelina Ester Jesica
Anggelina Ester Jesica @anggelinaester
pada
Malang
IG: @anggelinaester2nd IG: @dapoerku_angelBukan orang yg mahir masak, tapi berusaha untuk masakin buat suami dan si babydan sekarang lagi berusaha hidup sehat dg jus buah & sayur tanpa gula, dan the rule of 3, infused water, JSR.itung2 bonus kalau bisa mempertahanin berat badan dan makin sehat.yang mau update resep2 jsr dan jus bisa follow ig utama saya ya, karna tiap hari pasti ada resep jsr dan sesekali ada jus sayuran dan buah juga.terimakasih..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa